Selamlar. Mis gibi limon kokulu, Hindistan cevizli, kıyır kıyır kurabiyeler yapmaya ne dersiniz? İster minik minik yuvarlayın, ister kalıp ile şekil verin, isterseniz de benim gibi dondurma kaşığı kullanın. Şekli ne olursa olsun tadı efsane...
Mutfağı Limon Kokusu Sarsın:
Limonlu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Limonlu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı
- 1su bardağızeytinyağı
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi
- 1paketkabartma tozu
- 5su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Limonlu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında erimiş olan tereyağını karıştırma kabına alalım.
- Zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta, 1 limonun kabuğunun rendesi (rendenin ince yerinden rendelenecek), Hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Elimizle yoğurmaya başlayalım. Yavaş yavaş un ekleyelim. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- İstediğimiz şekilde şekillendirip tepsiye dizelim. 170 derece fansız ayarda 25 dakika civarı hafif pembeleşene kadar pişirelim. İlk sıcaklığı çıkınca servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0