Nefis, bir o kadar da lezzetli, sağlıklı mı sağlıklı. Aslını aratmayacak. Hatta daha da lezzetlisi diyebileceğim ve bir taneyle asla yetinemeyeceğiniz bir kurabiye tarifi...
![yulafli-acibadem-kurabiyesi-tarifi](https://cdn.yemek.com/mnresize/1250/833/uploads/2021/12/yulafli-acibadem-kurabiyesi-tarifi.jpg)
Bir Tanesi Yetmeyecek:
Yulaflı Acı Badem Kurabiyesi Tarifi
05 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaYulaflı Acı Badem Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta akı
- 1su bardağıyulaf unu(öğütülmüş)
- 1su bardağıfındık unu
- 1su bardağıyulaf ezmesi
- 1su bardağıesmer şeker
- 1su bardağıHindistan cevizi tozu
- 100gramtereyağı
- 2çay kaşığıkeçiboynuzu pekmezi
- 1/2tatlı kaşığıkarbonat
- 5tatlı kaşığıkaynar su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Yulaflı Acı Badem Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kasede yulaf ezmesi, yulaf unu, esmer şeker ve Hindistan cevizini karıştırın. Küçük bir kapta tereyağını sadece eriyecek kadar tutup ateşi kapatın ve pekmezi içine katın.
- Bir kabın içerisine karbonatı ve 5 tatlı kaşığı kaynar suyu ekleyip yağ pekmez karışımına ilave edin. Bu ıslak karışımı kuru karışıma ekleyip karıştırın.
- Yumurta akını çatalla güzelce çırpın ve kurulara katarak bir spatula yardımıyla güzelce karıştırın. Hamurumuzun üzerini streçle kapatıp buzdolabına kaldıralım ve 20 dakika bekletelim.
- Fırını 175 derece açın ve iki fırın tepsisini yağlı kağıdı ıslatıp yayarak hazırlayın.
- Buzdolabından çıkardığımız hamuru bir dondurma kaşığı vasıtasıyla yağlı kağıt üzerine aralıklı yerleştirin ve elinizle hafif baskı uygulayın. Fırında pişirin.
- Pişen kurabiyeleri ızgara telin üstünde havalandırmaya almak, kurabiyelerin dışı çıtır içinin yumuşak olmasını sağlayacaktır aksi taktirde yağlı kağıt üzerinde kalırsa kurabiyeler yumuşak olacaktır. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0