Bir Tanesi Yetmeyecek:

Yulaflı Acı Badem Kurabiyesi Tarifi


Nefis, bir o kadar da lezzetli, sağlıklı mı sağlıklı. Aslını aratmayacak. Hatta daha da lezzetlisi diyebileceğim ve bir taneyle asla yetinemeyeceğiniz bir kurabiye tarifi...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Yulaflı Acı Badem Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta akı
  • 1su bardağıyulaf unu(öğütülmüş)
  • 1su bardağıfındık unu
  • 1su bardağıyulaf ezmesi
  • 1su bardağıesmer şeker
  • 1su bardağıhindistan cevizi tozu
  • 100gramtereyağı
  • 2çay kaşığıkeçiboynuzu pekmezi
  • 1/2tatlı kaşığıkarbonat
  • 5tatlı kaşığıkaynar su

Yulaflı Acı Badem Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasede yulaf ezmesi, yulaf unu, esmer şeker ve Hindistan cevizini karıştırın. Küçük bir kapta tereyağını sadece eriyecek kadar tutup ateşi kapatın ve pekmezi içine katın.
  2. Bir kabın içerisine karbonatı ve 5 tatlı kaşığı kaynar suyu ekleyip yağ pekmez karışımına ilave edin. Bu ıslak karışımı kuru karışıma ekleyip karıştırın.
  3. Yumurta akını çatalla güzelce çırpın ve kurulara katarak bir spatula yardımıyla güzelce karıştırın. Hamurumuzun üzerini streçle kapatıp buzdolabına kaldıralım ve 20 dakika bekletelim.
  4. Fırını 175 derece açın ve iki fırın tepsisini yağlı kağıdı ıslatıp yayarak hazırlayın.
  5. Buzdolabından çıkardığımız hamuru bir dondurma kaşığı vasıtasıyla yağlı kağıt üzerine aralıklı yerleştirin ve elinizle hafif baskı uygulayın. Fırında pişirin.
  6. Pişen kurabiyeleri ızgara telin üstünde havalandırmaya almak, kurabiyelerin dışı çıtır içinin yumuşak olmasını sağlayacaktır aksi taktirde yağlı kağıt üzerinde kalırsa kurabiyeler yumuşak olacaktır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Sebahat Karabıyık
İtü Mimarlık Fakültesi mezunu ve iki çocuk annesi.Yemek yapmayı ,seyehat etmeyi,...
Devamını okuyun
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?