Un yok! Yağ yok! Ama enfes bir tadı var. Leblebili kurabiye tarifi ile çay saatlerine gelen misafirlerinize oldukça lezzetli ve pratik bir kurabiye hazırlayacaksınız. Hazırladıktan sonra dilerseniz üzerine çikolata sosu gezdirebilir ve farklı alternatifler elde edebilirsiniz.
10 adet
5 dakika
10 dakika
Kurabiye hamuru kıvamını elde edeceksiniz ele yapışmayacak ama yumuşak olacak.
İlk önce leblebiyi ve gün kurularını dilimleyip rondoda çekip un haline getirin.
Gün kurusu tanecikli olarak kalıyor bu işlemde ben pürüzsüz yapmadım sadece leblebi un olana kadar rondoda çekin.
Sonra kalan diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
Bu karışımdan parçalar alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koyup, önceden ısıtılmış 170 derece fırının fansız bölümünde yaklaşık 10 dakika pişirin.
Üzerine dilerseniz çikolata eritebilirsiniz, dilerseniz de sade kurabiyeyi tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Üzerine eritilmiş bitter çikolata ile servis edebilirsiniz.
Yorumlar