Çok Yumuşak:

Mozaik Pamuk Kek Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SİZDEN GELENLER TARİFLERİ

02 Ekim 2019

Tarif Defterime
Ekle

Ağzınızda dağılan yumuşacık bir kek olan mozaik pamuk kek vazgeçilmez kek tarifiniz olacak. Çay saatlerine, altın günlerine çok yakışacak.

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Mozaik Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta
3su bardağıun
2paketkabartma tozu
1paketvanilin
1çay bardağısıvı yağ
1su bardağısüt reçeli
3yemek kaşığıkakao
1paketdamla çikolata
1çay kaşığıtuz
2su bardağışeker

Mozaik Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurta aklarını kek karışımına eklerken söndürmemeye dikkat edin.

Mozaik Pamuk Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırından hemen çıkartmayın, kürdanla kontrol edip iyice piştiğine emin olun.

Mozaik Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaların sarısını bir yere ayıralım ve beyazlarına bir çay kaşığı tuzu ve bir su bardağı şekeri ilave edelim; krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Ayırdığımız sarılara 1 su bardağı şekeri koyup çırpalım.
Ardından süt, sıvı yağ, 1 paket kabartma tozunu ve vanilini ekleyip çırpalım. Sonra unu ve diğer kabartma tozunu ekleyelim. Karışım kek kıvamından biraz daha koyu olmalı.
Ardından çırptığınız yumurta aklarını karışıma ekleyelim; bu sefer karışımı söndürmeden spatula yardımı ile alttan üste karıştıralım . Tamamen karıştığına emin olduğunuzda 2 kaba bölün.
Birine kakaoyu ekleyin. Kalıbınızı yağlayıp unlayın, ardından bir kakaolu ve bir sade karışımı sırayla kalıbınıza dökün. Ben her bir karışım arasına çikolata damlası koydum. Bu size kalmış bir şey.
Ardından 180 derece ısıtılmış fırına koyun, arada kürdan yardımı ile kontrol edin. Sıcak sıcak servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

İrem Köknar

geliştirmeye çalıştığım bir instagram hesabım var göz atabilirsinizz @kalori.tim...

Devamını okuyun

0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!