Pastane Usulü:

Akışkan Supangle Tarifi


Pastane de yeriz ve tadı damağımızda kalır. Evde de akışkan supangle yapmanın püf noktaları var. Bir rivayete göre İngiliz yemeklerini beğenmeyen Fransızlar bu tatlının adını İngiliz çorbası yani "soup anglaise" demişler. Olsa olsa onların çorbası da böyle olur dercesine...

Bir rivayete göre de asıl İtalyanların bir zamanlar farklı bir tatlıyı denerken kakaoyu fazla kaçırıp buldukları "zuppe inglese" bizim meşhur supangle. Akışkan supangle tarifi için tarife buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Akışkan Supangle Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta sarısı
  • 3yemek kaşığıun
  • 4yemek kaşığıkakao
  • 1/2su bardağışeker
  • 1paketvanilyalı şeker
  • 500mililitresüt
  • 100grambitter çikolata
  • 1/2su bardağıbuzlu su
  • 4dilimkek

Akışkan Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta sarıları bir tencereye alın. Altını açmadan seker, kakaoyu ve unu koyun.
  2. Sütü azar azar koyarak bir çırpıcı yardımıyla çırpın.
  3. Altını açın ve sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Kıvamı koyulaşan pudinginizin altını kapatın. Vanilya şekerini ve çikolatayı kırarak ilave edin. Çikolata eriyene kadar karıştırın.
  5. Bir kenara alıp 15 dakika soğumasını bekleyin.
  6. Ilıyan pudinge buzlu suyu ekleyin ve karıştırın.
  7. Kaselerin diplerine kekleri bölerek yerleştirin ve pudingi eşit şekilde pay edin.
  8. Üzerine çikolata serpiştirip servis öncesi biraz soğuması için dinlendirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Serap Erol
Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aş...
Devamını okuyun
0takipçi76 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?