TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Muhteşem İç Harcıyla:

Pekmezli Kurabiye Tarifi

Muhteşem İç Harcıyla:

Pekmezli Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Tadını içindeki meyvelerden alan, lezzetiyle çay saatlerinize çok yakışacak, mis kokulu pekmezli kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifi çok seveceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pekmezli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 grammargarin
  • 1 çay bardağıyoğurt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 çay kaşığıkarbonat
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu
  • 5,5 su bardağıun

    İç malzemesi için:

  • 1 çay bardağıceviz
  • 1 çay bardağıkuru üzüm
  • 1 adetelma
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığıhindistan cevizi
  • 1 çay kaşığıtarçın

    Üzeri için:

  • 1 adetyumurta beyazı
  • 1 su bardağıceviz içi
  • 3-4 yemek kaşığıpekmez

Pekmezli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç harcını yapıyoruz. Elmaları rendeleyip 3 yemek kaşığı şekerle tavada hafif kavuruyoruz. Ocaktan almadan önce içerisine üzümleri ilave ediyoruz.Altını kapatıp Hindistan cevizi ve tarçın ekleyerek karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

    9457ee10-5799-4fb2-9baf-3dc9f188f937
  2. Ardından un, kabartma tozu, vanilya ve karbonat hariç hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Ardından azar azar un ilave edip diğer malzemeleri de ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

  3. Ceviz büyüklüğünde toplar alıp içine harçtan koyup yuvarlıyoruz. Yumurta akı ve ceviz içine bularak yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana kadar 15-20 dakika arası pişiriyoruz.

  4. Fırından aldıktan sonra üzerine hafif sıcakken pekmez gezdirip soğumaya bırakıyoruz. Tamamen soğuyunca kurbiyeleriniz hazır! Afiyetler olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?