Uzadıkça Uzar:

Kuymak Tarifi

18 Ocak 2020

Tarif Modu

Tarif Defterime
Ekle

Bir hafta sonu Karadeniz kahvaltısı yapmak istiyorsunuz ve kuymak tarifi arıyorsunuz, o zaman sizlere lezzetine doyum olmayan uzadıkça uzayan bir kuymak tarifi bırakıyorum.

Devamını Oku

tariflergamzeli

ÜYE

𝒢𝒶𝓂𝓏𝑒

KALORİ:1 porsiyon için420/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kuymak Tarifi İçin Malzemeler

3yemek kaşığıtereyağ
1,5yemek kaşığımısır unu
1,5su bardağıılık su
300gramkaşar peyniri(ya da çeçil)

Kuymak Tarifinin Püf Noktası

Suyu yavaş yavaş ilave edin ve yukarıda verilen malzeme ölçüsü dışına çıkmayın. Peyniri ekledikten sonra çorba karıştırır gibi hızlıca karıştırın. Kuymağınızın uzayıp uzamadığını kontrol edin.

Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı güzelce eritiyoruz daha sonra mısır ununu ekleyip güzelce kavuruyoruz.
Suyu yavaşça ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Kıvam aldıktan sonra peyniri ekleyip karıştırıp altını kapatıyoruz, afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?