https://yemek.com/tarif/kuru-yufka-boregi/ | Kuru Yufka Böreği Tarifi
Tavada Hızlıca Hazırlanır:

Kuru Yufka Böreği Tarifi


Bildiğiniz tüm börek tariflerini unutun, tavada hızlıca hazırlayacağınız bu kuru yufka böreğiyle tanışın. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Kuru Yufka Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetkuru yufka
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 250gramlor peyniri
  • 4-5dalmaydanoz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıtuz

Kuru Yufka Böreği Tarifinin Püf Noktası

Böreği çevirme esnasında tavayı tekrar yağlayın.

Kuru Yufka Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavanın içine zeytinyağı dökülür ve bir fırça yardımıyla yayılır.
  2. 3 tane kuru yufka hafifçe suyla ıslatılıp üst üste olacak şekilde tavaya koyulur.
  3. Lor peyniri, karabiber, tuz ve ince ince kıyılmış maydanoz ayrı bir kapta karıştırılır. Islanmış olan yufkaların üzerine koyulur.
  4. Daha sonra, kalan 3 kuru yufka da ıslatılıp harcın üzerine üst üste yerleştirilir.
  5. Ocağın üzerinde, kısık ateşte, alt kısmı pembeleşinceye kadar kızartılır ve sonra ters-düz yapılır. İki tarafı da pişince ateşten alınır.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

egenefis
Zeytinyağı üretim kültürümüzü nesillerdir devam ettiren bir aileden geliyorum. H...
Devamını okuyun
0takipçi16 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?