Kabardıkça Kabarır:

Pofuduk Poğaça Tarifi

Name: Pofuduk Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Cuisine: Türk

28 Ağustos 2020

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık bir poğaça, puf puf kabaran bir lezzet. Pofuduk poğaça tarifini bir kenara not edin, çünkü artık hep yapmak isteyeceksiniz.

Üstelik yapımı da çok kolay.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıılık süt
1su bardağısıvı yağ
3çorba kaşığışeker
1,5tatlı kaşığıtuz
2paketinstant maya
6su bardağıun
2adetyumurta(birinin sarısı üzerine)
50gramkaşar peyniri(içine)
16dilimsucuk(içine)

Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

2 su bardağı sütü, 3 yemek kaşığı şekeri ve mayayı karıştırıp mayanın aktifleşmesini bekleyelim.(Beş dakika içinde kabarmaya başlayacaktır.)
Sonra sıvı yağı,yumurta sarılarını ve elenmiş 6 bardak unu ekleyelim. Tüm malzemeler karışıncaya kadar iyice yoğurup mayalanması için dinlendirelim.Hava almayacak şekilde kapatalım. (Yaklaşık bir saat.)
İstediğimiz iç malzemeyi kullanarak şekil verelim. En az 15 dakika tepsi mayası için dinlendirelim.
Sonrasında yumurta sarısı ve iki kaşık sütü karıştıralım. Poğaçaların üzerine sürelim.

Susam, çörek otu, ay çekirdeği, mavi haşhaş kullanılabilir üzeri için.
180 derecede alt üst ayarda fansız yarım saat pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

nilufers_kitchen

İki çocuklu ,mutfak en büyük hobisi olan ,mesleğini çok seven bir matematik öğre...

Devamını okuyun

0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!