Kahvatılar Şenlenir:

Pofuduk Poğaça Tarifi


Yumuşacık dokusuyla favori çay saati ve kahvaltılık tariflerinizden olacak pofuduk poğaça tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağıılık süt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1paketyaş maya
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2adetyumurta beyazı
  • 7-7,5su bardağıun
  • 4yemek kaşığı (silme)yoğurt
  • 2adethaşlanmış patates

Pofuduk Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Unu kontrollü eklemeye dikkat edin. Un ekledikçe hamur sertleşir ve istediğiniz kadar yumuşak olmayabilir. Elinize çok yapışırsa elinizi biraz yağlayabilirsiniz.

Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç diğer malzemeleri karıştıralım. En son unu ekleyip yoğuralım. Elinize çok yapışırsa biraz yağ dökebilirsiniz.
  2. Üzeri kapalı bir kapta 1-1,5 saat kadar mayalandıralım.
  3. Mayalanmış hamurdan küçük bezeler koparalım. Haşlanmış patatesleri rendeleyip, içerisine koyup saralım.
  4. Tepside 20 dakika dinlendirelim.
  5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp biraz susam serpelim.
  6. 15 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?