Kuru Yemişli Çikolata Salamı Tarifi
En Pratik Tatlılardan:

Kuru Yemişli Çikolata Salamı Tarifi

30 Aralık 2024
Tarif Defterime
Ekle

Hem görüntüsü hem de damakta eriyen zengin lezzetiyle çok pratik bir tatlı tarifi geldi. Mozaik pastaya benzeyen bu kuru yemişli çikolata salamına bayılacaksınız.

Kutlama sofralarına, çay saatlerine çok yakışacak çikolata salamı ismini şeklinin salamı andırmasından alıyor.

Bol kuru yemişli iç harcıyla bu tatlı çok lezzetli oluyor.

Devamını Oku

Kuru yemişli çikolata salamı videosu için:


KALORİ: 1 kişi için543/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kuru Yemişli Çikolata Salamı Tarifi İçin Malzemeler

  • 10adetpetibör bisküvi
  • 10adetyulaflı bisküvi
  • 4yemek kaşığıfındık
  • 2yemek kaşığıAntep fıstığı
  • 3yemek kaşığıturna yemişi (cranberry)(kurutulmuş)
  • 2yemek kaşığıportakal kabuğu(kurutulmuş)
  • 200mililitrekrema
  • 100gramtereyağı
  • 200grambitter çikolata
  • 3yemek kaşığıpudra şekeri(üzerine)

Kuru Yemişli Çikolata Salamı Tarifinin Püf Noktası

Fındık ve fıstıkları tatlının lezzetini artırmak için hafifçe kavurabilirsiniz.

nasil-yapilir

Kuru Yemişli Çikolata Salamı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru yemişli çikolata salamı için geniş bir kase içinde bisküvileri iri parçalar halinde kırın, üstlerine iri parçalar olacak şekilde fındıkları, Antep fıstıklarını, turna yemişlerini ve portakal kabuklarını ekleyip harmanlayın.
  2. Ufak bir sos tenceresinde kremayı kaynatmadan kısık ateşte ısıtın. İçine tereyağı da ekleyip eriyince hemen ocaktan alın. Karışıma ufak parçalar halinde çikolataları da ekleyip eriyene kadar karıştırın.
  3. Karışımı bisküvili karışımın üzerine dökün ve spatula ile nazikçe karıştırın.
  4. Harcı yağlı kağıda aktarıp kenarlardan taşırmadan rulo gibi dikkatlice sarın. Dıştan sıkıca streç filme de sardıktan sonra tatlıyı derin dondurucuya kaldırıp 3-4 saat dinlendirin.
  5. Çikolata salamını dolaptan çıkartıp dışını pudra şekerine bulayın ve dilimleyerek servis edin. Bu tatlıyı tekrar derin dondurucuya kaldırmanıza gerek yok, buzdolabında üstü örtülü şekilde saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kuru Yemişli Çikolata Salamı Tarifinin Pişirme Önerisi

Kremayı kaynatmamaya dikkat edin; sadece ısınması yeterlidir.

Kuru Yemişli Çikolata Salamı Tarifinin Servis Önerisi

Tatlının dışını pudra şekeriyle buladıktan sonra dilimleyerek servis edin. Alternatif olarak kakao veya Hindistan ceviziyle de kaplayabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

emignee7 Ocak 2025 03:08
instagramda görür görmez kaydettim şuan saat gece 3 az önce yapıp buzluğa attım yarın yiyeceğim😂 ama sarmadan önce tabiki tadına baktım dehşet bir şey oldu 😍
Yanıtla
Yemek.com 7 Ocak 2025 10:26
Yanıtla
Harikasınız 🥰 Gece 3’te bile tarifimizi deneyecek kadar hevesli olmanız bizi çok mutlu etti! Tadına bakıp beğenmenize de ayrıca sevindik, afiyet olsun 😍

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?