Name: Beyaz Çikolatalı Vişne Soslu Muhallebi
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 8 yemek kaşığı şeker; 3 yemek kaşığı nişasta; 1 yemek kaşığı un; 1 adet yumurta sarısı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 paket vanilya; 1 paket beyaz çikolata ((60 gr)); 2 su bardağı vişne; 3 yemek kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı nişasta

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Vişne ve beyaz çikolatanın uyumu ile hafif, mayhoş ve lezzetli nefis bir tatlı tarifi hazırlıyoruz. Beyaz çikolatalı vişne soslu muhallebi karşınızda.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Beyaz Çikolatalı Vişne Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için:

1 litre süt
8 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1 paket beyaz çikolata (60 gr)

Vişne sos için:

2 su bardağı vişne
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta

Beyaz Çikolatalı Vişne Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Muhallebi için un, nişasta, şeker ve yumurta sarısı karıştırılır.
Süt yavaş yavaş konulup kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynayınca vanilya, beyaz çikolata ve tereyağı konulur pürüzsüz olana kadar karıştırılır. Kaselere aktarılır. Üzeri kabuk bağlayana kadar soğumaya bırakılır.
Vişne sosu için tavaya şeker, nişasta ve ve vişneler aşınır. Koyulaşana kadar kısık ateşte pişirilir.
Soğuyup kabuk tutan muhallebilerin üzerine soslar eşit şekilde koyulur.
3-4 saat buzdolabında bekletilir. Sonrasında Beyaz çikolatalı vişne soslu muhallebi servise hazırdır. Afiyet olsun.