Bilinen tariflerin yanı sıra bu krep tıpkı annelerimizin yaptığı gibi, anne eli değmiş gibi bir lezzet ve kıvamda. Hemen kahvaltıya denemek isteyeceksiniz.
Afiyet olsun.
Anne Eli Değmiş Gibi:
Krep Tarifi
09 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısüt
- 1çay bardağısu
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 2.5çay kaşığı (silme)kabartma tozu
- 1çay kaşığı (silme)tuz
- 7tepeleme yemek kaşığıun
- 3adetyumurta
Krep Tarifinin Püf Noktası
Krep harcınız katı olmasın; gayet akışkan bir hamur karışımı olsun.
Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalarımızı geniş bir kabın içine kırıyoruz, üzerine sıvı olan tüm malzemeleri ekliyoruz, mikser yada çırpma teli ile çırpıyoruz. Daha sonra tuzunu ununu ve kabartma tozunu ilave edelim.
- Güzelce çırptıktan sonra tavayı ocağın üzerine alıp orta ateşte yakalım ve yanımıza da 1 yemek kaşığı sıvı yağı alalım, fırça yardımıyla hepsine sürelim.
- Krep hamurundan dikkatli bir şekilde kızmış olan tavaya dökelim. İnce bir hamur dökelim ki kağıt gibi bir krep elde edelim, yoksa kalın olur güzel olmaz. Altı pişen krebimizi kontrol ettikten sonra ters düz edelim ve servis tabağına alalım.
- Kalan bütün krep harcını da aynı şekilde yapalım... Servis esnasında isteğe göre meyvelerle, çikolata eşliğinde ya da kahvaltılıklarla beraber damak zevkinize göre servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Krep Tarifinin Pişirme Önerisi
Orta ateşte kontrollü bir şekilde pişirin ve her krep hamurunu tavaya dökmeden tavayı sıvı yağla yağlayın.
Krep Tarifinin Servis Önerisi
Çilek, muz, sürülebilir çikolata kreması, reçel ve dilediğiniz tatlı soslar ile servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0