Dereotunun en çok yakıştığı lezzetlerden olan poğaçayı evde kolayca yapmaya ne dersiniz? Kıvamı hiç şaşmayan, peynirle dereotunun birlikteliğinden doğan bu tarifi çok seveceksiniz.
Afiyet olsun!
Çay Onu Çok Sevdi:
Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi
09 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
15 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125grammargarin(eritilip ılıtılmış)
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağısüt
- 1adetyumurta
- 1tatl kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 1kasepeynir
- 1/2demetdereotu
- 4su bardağıun
Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Hamur çok sert olmayacak, kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur elde edilecek.
Peynirli Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Margarin eritilir ve ılımaya bırakılır. Ilıyan margarin, sıvı yağ, yumurta, süt ve tuz kaba alınıp çırpılır. Peynir ve dereotu da ilave edilip karıştırılır.
- Kabartma tozu ve un da ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında gelene kadar yoğurulur.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanıp hafifçe bastırılır. Hamur bitene kadar aynı işlem tekrarlanır.
- Yuvarlanan poğaçalar yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve üzerine çörek otu serpilir. 180 derecede fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0