Yumuşacık Dokusuyla:

Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi

12 Ocak 2021

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık çok pratik, hem görüntüsü hem tadıyla akılda kalacak bir tarif... Üstelik çabucak hazırlayabileceksiniz. Kremalı havuçlu cevizli kek tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

2adethavuç
1su bardağıceviz
1/2su bardağısüt
1/2su bardağısıvı yağ
3adetyumurta
1/2su bardağışeker
1/2su bardağıtam buğday unu
1adetvanilin
1adetkabartma tozu
1yemek kaşığıtarçın

Kreması için:

2-3yemek kaşığılabne(dilediğiniz kadar)
1yemek kaşığıpudra şekeri(dilediğiniz kadar)

Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Keki beyaz unla da yapabilirsiniz. O halde un miktarını daha fazla kullanın. Fırına koymadan önce çok yoğun olmayacak şekilde ayarlayın. Tarçın tadı sevmeyenler kullanmayabilir.

Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuçları soyup 3 e bölerek rondoda çekelim.
Cevizlerimizi rondoda çekelim.
Bir kapta yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
Yumurta ve şekerin üstüne süt, sıvı yağ, vanilin, tarçın ve kabartma tozunu ekleyip hepsi karışması için kısaca tekrar çırpalım.
Karışımın üstüne unu ekleyip tahta kaşıkla bir tur karıştıralım. Havuç ve cevizleri ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirelim.
Kreması için; istediğiniz kadar labneye şeker zevkinize göre pudra şekeri ekleyip bir tur mikserleyelim.
Kekiniz üzerine krema dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.