Tadına Doyamayacaksınız:

Karnabahar Graten Tarifi

Tadına Doyamayacaksınız:

Karnabahar Graten Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
yemek_tariflerim5
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
yemek_tariflerim5
0 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Şubat 13, 2020
15 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
5
Sütaş
Kasım 2, 2020
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Karnabahar yemeyenler için değişik bir tarif ile karşınızdayız! Hazırlaması oldukça pratik, tarifimize bayılacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler

    Karnabahar için:

  • 1 adet orta boykarnabahar
  • 1 kaserendelenmiş kaşar peyniri

    Sosu için:

  • 2 adet orta boyyumurta
  • 1 su bardağısüt
  • 1 su bardağıyoğurt
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 paketkabartma tozu
  • 3 yemek kaşığıtam buğday unu
  • 1/2 su bardağızeytinyağı
  • 1 tutammaydanoz
  • 1 tutamyeşil soğan
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığı ucuyenibahar
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

Karnabahar Graten Tarifinin Püf Noktası

Karnabahar 5 dakikadan fazla pişirilmeyecek. Pişirilirken süt konulursa kokusu olmaz. Arzu edenler kaşar peyniri rendesi koymayabilir.

Karnabahar Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce karnabaharlar parçalanıp yıkanır. Bir tencereye konur.

  2. Üzerine su, 1 tatlı kaşığı tuz ve 3 yemek kaşığı süt ilave edilip kaynayıncaya kadar ve kaynadıktan sonra 5 dakika pişirilir.

  3. Pişirilen karnabahar küçük küçük doğranır. Ayrı bir kabın içerisine sos malzemeleri koyup iyice çırpılır.

  4. Maydanoz ve yeşil soğanlar ilave edilir. Karnabaharlar sosun içerisine konulur. İyice nazikçe karıştırılır.

  5. Yağlanmış dikdörtgen borcama konur. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 25 dakika pişirilir.

  6. Daha sonra kaşar peyniri serpiştirilerek bir 5 dakika daha üzeri kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?