krem-sokola-yemekcom
Yoğun Çikolatalı Tatlı:

Krem Şokola Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bitter çikolatanın tadını ve rengini yoğun olarak hissedebileceğiniz bir tatlı tarifi krem şokola. Yumuşacık kıvamı ve yoğun kakao oranı onu benzersiz kılıyor. Sıcak yaz günlerinde kaşık kaşık yeniyor, krem şanti ile süslenirse kendini daha iyi hissediyor.

Bitter çikolatanın yoğun lezzetini biraz daha hafifletmek isterseniz bu tarifi sütlü çikolata ile de hazırlayabilirsiniz. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edip sevdiklerinizle bu nefis sütlü tatlı tarifini paylaşın, afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Krem Şokola Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 2yemek kaşığı (tepeleme)mısır nişastası
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)pirinç unu
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 60grambitter çikolata(1 paket kare çikolata)

Süslemesi İçin:

  • 1yemek kaşığıHindistan cevizi
  • 3adetçilek(yarıya kesilmiş)
  • 1parçaçikolata(rendelenmiş)

Krem Şokola Tarifinin Püf Noktası

Ocaktan aldıktan sonra bitter çikolatayı ekleyip pürüzsüz kıvamda olana kadar karıştırın.
nasil-yapilir

Krem Şokola Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mısır nişastası, pirinç unu, toz şeker ve kakaoyu bir tencereye alın. Kuru malzemeleri güzelce karıştırın.
  2. Ocağa almadan önce kıvamını azar azar eklediğiniz soğuk süt yardımıyla sürekli karıştırarak açın. Böylece topaklanma sorunu olmayacak.
  3. Tencereyi ocağa alın. Tatlı karışımını bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırıp kısık ateşte kıvam alana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  4. Ocaktan aldığınız tatlıya küçük parçalar haline getirdiğiniz bitter çikolatayı katıp karıştırarak tatlının kendi sıcaklığında erimesini sağlayın.
  5. Servis kaselerine paylaştırdığınız tatlının ilk sıcaklığı geçtikten sonra buzdolabında en az 2 saat soğutun.
  6. Üzerlerini dilim çilek, rendelenmiş çikolata ve Hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Krem Şokola Tarifinin Pişirme Önerisi

Kıvamı diğer sütlü tatlılara göre daha akışkan olacak, krem şokola tatlısının olması gereken kıvam bu şekildedir.

Krem Şokola Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini toz Antep fıstığı ya da krem şanti ile süsleyerek de servis edebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

8

Oznur832 Eylül 2024 21:04
Biraz önce yaptım soğumaya bıraktım inşallah güzel olmuştur
Yanıtla
Aslıhan Aydoğdu16 Şubat 2024 13:27
Yoğun çikolata tadı var bir kaç kez denedim çok lezzetli çok da pratik
Yanıtla
Yemek.com 20 Şubat 2024 11:41
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
sureyya90_10 Mayıs 2023 16:00
Yani güzel oldu tadı ama bildiğiniz puding gibi bu kadar malzemeyle uğraşacağıma puding alıp pişirmeyi tercih ederdim.
Yanıtla
Yemek.com 11 Mayıs 2023 15:00
Yanıtla
Krem şokola tadı itibariyle diğer çikolatalı, sütlü tatlılara benzeyebilir ama çikolata tadı daha yoğundur. Tekrar denemenizi tavsiye ederiz. Sevgiler..
Ege Şahin18 Mayıs 2022 12:41
Tarifimiz geri bildirimleriniz doğrultusunda güncellenmiştir gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.
Yanıtla
Asude Çınar12 Ağustos 2016 19:43
denemedim ama en kısa zamanda denemek istiyorum
Yanıtla
nejla12 Temmuz 2015 13:36
Tarifiniz için çok teşekkürler.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?