https://yemek.com/tarif/2-malzemeli-cikolatali-mousse/ | 2 Malzemeli Çikolatalı Mousse Tarifi
Vegan ve Pratik:

2 Malzemeli Çikolatalı Mousse Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sadece 2 malzeme ile bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Klasik çikolatalı mousse tariflerine rakip olacak, içerisindeki malzemeler ile en pratik tatlı tariflerinden birini hazırlamak için mutfaktayız.

Tarifin sırrı nohut suyunu yeterince soğutulmuş olmasında saklı. Bu tarifin içerisinde ne yumurta ne de krema var ama kıvamı gayet yerinde oluyor. Güzelce çırpılan nohut suyu köpük köpük bir krema kıvamında olacak ve çikolata ile birleşecek. Buzdolabında soğuttuktan sonra işte tatlınız hazır! Aynı zamanda pratik bir vegan tatlı olarak sevdiklerinize hazırlayıp afiyetle tüketebilirsiniz.

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

2 Malzemeli Çikolatalı Mousse Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıhaşlanmış nohutun suyu(soğuk)
  • 100grambitter çikolata

2 Malzemeli Çikolatalı Mousse Tarifinin Püf Noktası

Nohut suyunun çırparken sertleşmesi için yeterince soğuk olması gerekir.

2 Malzemeli Çikolatalı Mousse Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış nohutları bir kaseye koyun.
  2. Nohutların suyunu geniş bir kaseye süzün ve buzdolabında soğutun.
  3. Soğuk nohut suyunu mikserle sertleşene kadar çırpın.
  4. Çikolatayı benmaride ya da mikrodalgada geniş bir kasede eritin ve ılınması için oda sıcaklığında bekletin.
  5. Çırptığınız karışımın üçte birini çikolatanın üzerine dökün.
  6. Spatula ile birbirine nazikçe yedirin.
  7. Çikolatalı karışımı kalan köpüğün üzerine alın.
  8. Spatula ile birlikte çok yavaş katlama hareketiyle homojen bir hale getirin.
  9. Hazırladığınız karışımı ufak cam kaselere paylaştırın ve buzdolabında sertleşene kadar 2-4 saat kadar dinlendirin.
  10. Sertleşen tatlınızı dilerseniz üzerine beyaz çikolata rendeleyip servis edebilirsiniz.
  11. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi514 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?