Köri sosunun muhteşem lezzeti ve fesleğenin ferahlatıcı aromasıyla tatlandırdığımız bu tavuklu makarna tarifimizden vazgeçemeyeceksiniz. Afiyet olsun.
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 350 mililitrekrema
- 500 gramkuşbaşı tavuk göğsü
- 2 tatlı kaşığıköri
- 1 tatlı kaşığıfesleğen
- 1 çimdiktuz
- 2 yemek kaşığıtereyağ

Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Al dente kıvamı elde etmek için makarnayı üzerinde yazan süreden 2-3 dakika kadar az pişirmeniz yeterli olacaktır.
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir tencerede makarnayı haşlayın.
Bu esnada başka bir tencerede tereyağını eritin ve tavukları soteleyin.
Tavukların beyaz bir renk aldığını görünce kremayı tavukların üzerine dökün ve hafif kaynamaya başlayıncaya kadar bekleyin. Bu esnada arada bir tavukları karıştırmayı unutmayın.
Krema kaynayınca köriyi ve tuzu ekleyip karıştırın. Krema ve köri tamamen karışınca fesleğeni ekleyin.
Haşladığınız makarnanın suyundan yarım kepçe kadar ayırın ve makarnayı süzün.
Ayırdığınız makarna suyunu tavukların üzerine dökün ve karıştırın.
Son olarak makarnaları da tavukların üzerine dökün ve karıştırın.
Köri soslu tavuklu makarnanızı çok az dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Köri Soslu Tavuklu Makarna Tarifinin Servis Önerisi
Yemeğinizin üzerini dere otu ile süsleyip servis edebilirsiniz.
