Restoranlarda yediğimiz mor lahana turşularının rengi hafif pembeye çalıyor, lezzetleri de efsane oluyor. Tam da bu lezzetin benzerini bu kez evde yapıyoruz. Mor lahanaların daha pembe olmalarının sırları ise tarifimizde saklı.
Tüm et yemeklerinin, tavuk yemeklerinin, balık sofralarının yanında servis edebilirsiniz. Tazeliğini uzun süre koruyan dışarda yediğiniz turşuyu aratmayan mor lahana turşusu çok pratik bir şekilde hazırlanıyor. Dolapta beklettikten sonra 3 gün içerisinde yenmeye hazır hale geliyor. Sofralarınıza çok yakışacak çok lezzetli bu tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım.
Yorumlarınızı mutlaka bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Konserve Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
Konserve Mor Lahana Turşusu Tarifinin Püf Noktası
Lahanaları 3-4 günden fazla bekletmemelisiniz. Aksi taktirde çürüme gösterebilirler.
Konserve Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Konserve Mor Lahana Turşusu Tarifinin Servis Önerisi
Et ve tavuk yemekleri yanında, salataların üzerinde servis edebilirsiniz.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
azramami 19 Eylül 2026 18:48
Yemek.com 21 Eylül 2026 08:52
gzmshn 14 Eylül 2025 12:30
Yemek.com 15 Eylül 2025 12:06
Afra_Turkan 18 Nisan 2024 06:41
Elif kurt 22 Kasım 2022 08:04
Ege Şahin 22 Kasım 2022 10:57