Geleneksel ve enfes bir lezzet oluşuyla, sahur vaktini ve kahvaltı sofralarını şenlendirecek kolay velibah tarifi, mutfakta sizi bekliyor. Haydi hazırsanız sizi tarife alalım.
Sahur Vaktini Şenlendirir:
Kolay Velibah Tarifi
29 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kolay Velibah Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağıun
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısu
- 1yemek kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 4adetpatates
- 2-3daltaze soğan
- 6-7dalmaydanoz
Kolay Velibah Tarifinin Püf Noktası
Pişince üzerine hafif terayağı sürün ve sıcak çay eşliğinde afiyetle tüketin.
Kolay Velibah Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm hamur malzemeleriyle yumuşak kıvamda bi hamur hazırlayın. (Unu kontrollü dökmeyi ihmal etmeyin)
- Üzerini streç filmle kapatıp yaklaşık 30-45 dakika mayalandırın. O sırada haşlanmış patatesleri iyice ezerek içerisine çok ufak kıyılmış soğanı, maydonozu, tuz ve baharatlarını da ilave ederek karıştırın.
- Hamurun mayalanınca mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlayın ve her bir bezeyi elinizle hafifçe büyüterek içerisine önceden hazırladığımız patatesten koyup poğaça yapar gibi kapatın.
- Tezgahı hafifçe unlayarak elinizle veya merdaneyle tekrar bir tur daha açıp orta ateşte ısıtılmış yapışmaz tavada gözleme yapar gibi kızartın.
Yorumlar
0