Name: Leziz Mücver
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet büyük boy kabak; 1 adet orta boy patates; 1 adet kuru soğan; 2 adet havuç; 1 küçük kase beyaz peynir; 1 küçük kase dereotu; 3 yemek kaşığı un; 1 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı toz biber; 1 tepeleme çay kaşığı karabiber; 2 adet yumurta; 1 çay bardağı zeytinyağ

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Hafif dokunuşlarla unutulmaz bir mücver hazırlamak mümkün. Hazırlıklar için mutfağa buyurun.

yetoskitchen_

ÜYE

Instagramdan videolu tarifler icin takip edebilirsiniz. :)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Leziz Mücver Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük boy kabak
1 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1 küçük kase beyaz peynir
1 küçük kase dereotu
3 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz biber
1 tepeleme çay kaşığı karabiber
2 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağ

Leziz Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir büyük Kaseye alıp üstüne yumurta, un, kabartma tozu, dereotu ve baharatlarını ekliyoruz.
Sebzeleri rendeleyip, bir beze sarıp, suyunu sıkıyoruz.
Son olarak peyniri rendeleyip ekliyoruz ve bütün malzemelerle karıştırıyoruz.
Bir tavaya zeytinyağ ekleyip ısıtıyoruz.
Yemek kaşığıyla küçük yuvarlak şeklinde mücverleri iki taraflı kızartıyoruz.
Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.