Meze sofralarının olmazsa olmazı haydari, bu sefer pratik versiyonuyla karşınızda. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
KAÇ KİŞİLİK
1 kase
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Pratik Haydari Tarifi İçin Malzemeler
250 gram
süzme yoğurt
50 gram
beyaz peynir (rendelenmiş)
2 diş
sarımsak
1/3 demet
dereotu
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı
nane
Pratik Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle yoğurdu, ezilmiş sarımsağı ve rendelenmiş peyniri bir kaba alıyoruz. Ardından tereyağını bir tavaya alıp üzerine nane atıp bir tık kızdırdıktan sonra hafif ılıtıyoruz.
Yoğurda ekliyoruz. Üzerine doğradığımız maydanozlar ile zeytinyağını da ekleyip soğuk şekilde servis ediyoruz. Afiyet olsun.
deryasam