Çayın Yanına:

Limon ve Haşhaşlı Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hem dokusu, hem de kokusu mükemmel bir kek tarif. Tadan kesinlikle tarifini isteyecek limonlu ve haşhaşlı kek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Limon ve Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1su bardağıtoz şeker
  • 9yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 3adetyumurta
  • 2adetlimon kabuğu rendesi
  • 1su bardağısüt
  • 1paketkabartma tozu
  • 3yemek kaşığımavi haşhaş tohumu
  • 2su bardağıun

Üzeri İçin:

  • 1/2su bardağı (bir parmak eksik)un
  • 2,5yemek kaşığısoğuk tereyağı
  • 1yemek kaşığımavi haşhaş tohumu
  • 1yemek kaşığıtoz şeker

Limon ve Haşhaşlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle fırını 180 derecede, fansız ayarda çalıştırmaya başlayın. Daha sonra bir kabın içine limon kabuklarını ve toz şekeri karıştırın.
  2. Ardından yumuşamış tereyağını da ekleyip, çırpın. 3 adet yumurtayı teker teker ekleyin ve çırpmaya devam edin. Limonlu süt karışımını da harca ekleyin.
  3. Un,kabartma tozu ve tuzu da ilave edip, çırpın. Son olarak mavi haşhaşı koyup, spatula ile karıştırın. Baton kek kalıbını yağlayıp, harcı dökün.
  4. Üzeri için; Bir kapta unu, şekeri ve mavi haşhaşı karıştırın.
  5. Soğuk tereyağını da ekleyip, parmak ucunuzla hiç un kalmayacak şekilde bütün harcı birbirine yedirin.
  6. Kek harcının üzerine serpiştirin. 45 dakika kontrollü pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

BarnysBlog
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi81 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

parfe24 Ekim 2020 9:20
limonlu süt karışımı nedir? tarifte limon kabugu rendesi var. ayrica süt var.
Yanıtla
BarnysBlog 26 Ekim 2020 10:51
Yanıtla
Limonlu süt karışımındaki limon, limon kabuğu rendesinden bağımsızdır. Malzeme listesinde ki 1 su bardağı oda sıcaklığındaki sütün içine çeyrek limonun suyu sıkılacak ve kenarda 15-20 dk bekletilecek. Daha sonra keki yapmaya başlayacaksınız.
gcm6 Mayıs 2020 9:06
öncelikle tarif için teşekkürler ,çok lezzetli oldu. sadece bir miktar yumurta kokusu var,bunu nasıl engelleyebilirim
Yanıtla
BarnysBlog 6 Mayıs 2020 11:57
Yanıtla
Öncelikle merhabalar, tarifi denemiş ve beğenmiş olmanıza çok sevindim. Tarifte belirtmiş olduğum 3 yumurta yerine 2 yumurta kullanabilirsiniz. Yada limon kabuğu rendesini sayı olarak bir limon daha arttırabilirsiniz. Görselde, yapmış olduğum kekte yumurta kokusuna biz rastlamadık. Umarım tavsiyeler işe yarar...

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?