Kahvaltılık da Olur:

Kolay Pizza Tarifi

Kolay Pizza Tarifi

18 Mayıs 2015

Tarif Defterime
Ekle

Tortilla ekmeği ya da yufka, bilemediniz bir adet lavaş. Kolaylıkla hazırlanan bir domates sos, bir-iki peynir çeşidi, mısır ve renkli biberler. Kahvaltıdan çay saatine kadar afiyetle yenilecek kolay bir pizza tarifine imza atmak için bu kadar malzeme yeter de artar bile.

Pizza hamurunuz tortilla ekmeğinden olsun mu?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kolay Pizza Tarifi İçin Malzemeler

1adettortilla ekmeği
1/2adetorta boy soğan
1/2adetorta boy kırmızı biber
1adetorta boy yeşil biber
3yemek kaşığımısır
1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
1/2su bardağırendelenmiş mozzarella peyniri
4adetcherry domates
3dişsarımsak
1tatlı kaşığıdomates salçası
1tatlı kaşığıtereyağı
1yemek kaşığıriviera zeytinyağı

Sosu için:

2yemek kaşığıdomates salçası
4yemek kaşığısüt
1/4çay kaşığıtuz
1/4çay kaşığıkarabiber
1/4tatlı kaşığıkekik

Kolay Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Küçük bir kasenin içine domates salçası ve sütü ekleyip çatal yardımı ile karıştırın. Ardından tuz, karabiber ve kekik ilave edip hafif koyu kıvamlı bir sos ilave edin.
Küçük bir sos tavasına ya da tenceresine zeytinyağı ve tereyağını alın. Kabuklarını soyup küçük parçalar halinde doğradığınız sarımsakları ilave edin. Ardından küp küp doğradığınız domatesleri ekleyip domates salçasını katın. 4-5 dakika boyunca pişirin.
Kabuğunu soyduğunuz kuru soğanı yarım ay şeklinde (piyazlık) ince ince doğrayın. Kırmızı ve yeşil biberi de yıkayıp yarım ay şeklinde doğrayın.
Tüm malzemeyi hazırladıktan sonra yufka ya da tortilla ekmeği üzerine önceden hazırladığınız domates sosunu sürün.
Rendelediğiniz kaşar ve mozzarella peynirini ekledikten sonra biberleri ve soğanları üzerine koyun. Tavada olan domatesleri de üzerine ekledikten sonra mısırları katıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Kolay Pizza Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırında geçen 10 dakika biberlerin ve soğanın hafif çiğ kalmasına neden olacaktır. Eğer bundan hoşlanmıyorsanız fırına atmadan önce sebzeleri hafif soteleyip öldürdükten sonra da pizzayı fırına atabilirsiniz.