Misafirlerinizin evde yapıldığına inanamayacağı bir pide ile karşınızdayız. Hamuru tam kıvamında, taş fırında pişmiş gibi lezzetli mi lezzetli oluşuyla kolay pide tarifini çok seveceksiniz. İç harcına; kıyma, sucuk, peynir dilediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Tarifi bizden, hazırlaması sizden. Şimdiden ellerinize sağlık.
Hem de Ev Yapımı:
Kolay Pide Tarifi
03 Nisan 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kolay Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıılık su
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkuru maya
- 2çay bardağısıvı yağ
- 5 - 5,5su bardağıun
- 1büyük boy kasepeynir
- 3adetyumurta
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Kolay Pide Tarifinin Püf Noktası
Mayalandıktan sonra parçalara bölüp nemli bir bez ile üstünü örtüp 10 dakika daha mayalarsanız pideleriniz daha güzel olacaktır.
Kolay Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir bardakta biraz su ve mayayı eritin.
- Bir kaba erittiğiniz mayayı, ılık suyu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve unu yavaş yavaş ekleyin. Unu ne kadar iyi elerseniz o kadar iyi olacaktır.
- Hamurunuz kulak memesi kıvamına gelince streç ile üstünü kapatın. Eğer çok zamanınız yoksa fırında 200 derecede 15 dakika mayalayabilirsiniz. Zamanınız varsa 30-45 dakika kadar mayalayın.
- Daha sonra 8 eşit parçaya bölün ve üzerine bir bez örtün. Orada hamurunuz dinlenirken bir kaseye peynir, yumurta ve maydanozu ekleyin ve karıştırın. Hamur parçalarından birini alın elinizde açın.
- Peynirli karışımınızı içine ekleyin ve pidenin önce uçlarını birbiriyle birleştirin daha sonra etrafını da karışımın üstüne doğru örtün. Eğer sucuk eklemek isterseniz karışımın üstüne ekleyebilirsiniz.
- 220 dereceye fırınınızı ayarlayın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin ve kenarlarına yumurta sarısı sürüp fırına verin. Kenarları güzelce kızardıktan sonra fırından çıkarın ve kenarlarına tereyağı sürün. Afiyetler olsun!
Kolay Pide Tarifinin Servis Önerisi
Tereyağı sürdüğünüzde sıcak servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
yumurtalar tarifin neresinde?
Yanıtla
Yanıtla
Dikkatiniz için teşekkür ederiz, gerekli güncellemeleri yaptık.
öğrenciler ve bekar insanlar için ölçülerintek kişiye göre de vermeli çok kişilik vermek kolay.bekarların işi zor..bu konuda seçmece yemek tek kişilik yenekler yerine bilinen yemeklerin tek kişilik ölçüleri tek kişilik poryon haline döndürülmüş halini vermenizi rica ediyorum..hani nasıl diyet yemekleri kalori ölçüleri gibi bir özel çalışma var ise bu da öyle olsun mesela begendi tek kişi için ziyan olmayacak bıktırnayacak şekilde kaç mğün yenebilirse bu detaylarıda kapsayıp malzeme ölçüleri buna göre azaltılıp oranlanlanıp tam kıvamında olaxak şekilde lütfen
Yanıtla
Merhaba yaş maya ile yapılırsa ne kadar koymamız gerekir teşekkürler
Yanıtla
Yanıtla
Yaklaşık 20g yaş maya yeterli olacaktır :)
Alt üst mü yakacağız fırını yoksa fanlı mı
Yanıtla
Yorumlar
6