Kokoş lokum, diğer pek çok lokum çeşitleri içinde, süt bazlı muhallebi dokusuyla öne çıkar. Dışı Hindistan cevizli lokum kaplamasıyla tamamlanan bir el yapımı şekerleme türü. Klasik lokumdan farklı olarak nişasta yerine un ve sütle hazırlanıyor.
Dilimlenerek servis edilen bu tatlı, şekerli tatlılardan olup günlük tüketimde ve özel zamanlarda lokum sunumları için tercih ediliyor aslında. Pratik yapımıyla da tatlı atıştırmalık alternatifi kendisi. Kokoş lokum, mutfakta geçirilen sakin bir günde çok çabuk hazırlanır. Her dilimi, çayın yanına ilişen bir sohbet bahanesi oluverir.
Renkli lokum tabaklarının en sade ama en zarif üyesi olan kokoş lokum için mutfak sizi bekliyor.
Kokoş Lokum Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0