https://yemek.com/tarif/kofteli-tirit/ | Köfteli Tirit Tarifi
Bana Bana Yedirir:

Köfteli Tirit Tarifi


Tereyağıyla kızartılmış pide, sarımsaklı yoğurt, enfes et suyu ve köftelerin bir tabakta toplanıp leziz bir akşam yemeğine dönüştüğüne şahit olacaksınız bugün. Köfteli tirit tarifi; pideleriyle doyurucu, köfteleriyle enfes, et suyuyla zengin ve sarımsaklı yoğurduyla eksiksiz bir hale geliyor, tüm beklentileri karşılıyor.

Davet sofralarına da çok yakışacak köfteli tirit tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, malzemeleri tezgaha dizip işe koyulalım. Tahmin edilenden çok daha pratik, çok daha leziz!

Devamını Oku

Bu tarifin de yer aldığı Çat Kapı videomuzu izlemek için:


KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Köfteli Tirit Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramdana kıyma
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1adetpide
  • 4yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1dişsarımsak
  • 2su bardağıet suyu
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Köfteli Tirit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı tuz, karabiber ve kimyon ile yoğurun.
  2. Yoğurduğunuz kıymadan ufak parçalar koparın, elinizde sıkın ve ızgarada önlü arkalı pişirin.
  3. Pideleri ufak küpler halinde doğrayın ve tereyağı ile tavada kızartın.
  4. Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve az miktarda tuz ile çırpın.
  5. Et suyunu kaynatın.
  6. Kızarmış ekmekleri sunum tabağına alıp sıcak et suyu ile ıslatın.
  7. Yoğurdu da ekmeklerin üzerine alıp köfteleri tabağın kenarlarına dizin.
  8. Dilerseniz erimiş, biberli tereyağı da döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi397 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?