Lokum Gibi Kıvamıyla:

Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi

Lokum Gibi Kıvamıyla:

Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Vestel
Teknolojin hep yeni!
Vestel
585 takipçi11 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Özekici
Mayıs 8, 2019
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 28, 2014
20 dakika
4.5
Alp Tuncer
Eylül 9
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 8, 2014
20 dakika

Düdüklü tencerede yapılan etlerin kıvamını başka bir pişirme yöntemiyle elde etmek imkansız desek yeridir. Daha çatalı saplarken liflerine ayrılan, lokum gibi yumuşacık bir et yemeği tarifiyle geldik bugün karşınıza.

Düdüklü tencerede mantarlı et tarifi, kolaylığıyla mutfakta yeni olanların bile harika lezzetler ortaya çıkarabileceğine kanıt olacak. Bayramdan kalan etleri değerlendirmenin en leziz yollarından biri olan tarifimiz için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

Tarifin yapılış videousunu buradan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 750 gramdana tranç eti(iri doğranmış)
  • 1 adetsoğan(yemeklik doğranmış)
  • 2 dişsarımsak(dilimlenmiş)
  • 400 gramkültür mantarı(iri doğranmış)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1 yemek kaşığıun
  • 2 tatlı kaşığıtereyağı
  • 3 daltaze kekik
  • 3 su bardağısu

Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağı ısıtarak etleri tencereye alın, etler suyunu salıp çekene dek pişirin.

  2. Sırasıyla soğanı, sarımsağı, mantarı, tuzu, karabiberi, unu, tereyağını, kekiği ve suyu ekleyin. Eklediğiniz her malzemenin ardından birkaç tur karıştırın.

  3. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, su kaynadıktan sonra 25 dakika pişirin. Tencerenin havasını boşaltın.

  4. Pişme durumunu kontrol ettikten sonra servis tabağına alarak arzuya göre üzerine maydanoz serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?