https://yemek.com/tarif/duduklu-tencerede-mantarli-et/ | Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi
Lokum Gibi Kıvamıyla:

Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Düdüklü tencerede yapılan etlerin kıvamını başka bir pişirme yöntemiyle elde etmek imkansız desek yeridir. Daha çatalı saplarken liflerine ayrılan, lokum gibi yumuşacık bir et yemeği tarifiyle geldik bugün karşınıza.

Düdüklü tencerede mantarlı et tarifi, kolaylığıyla mutfakta yeni olanların bile harika lezzetler ortaya çıkarabileceğine kanıt olacak. Bayramdan kalan etleri değerlendirmenin en leziz yollarından biri olan tarifimiz için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

Tarifin yapılış videousunu buradan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi İçin Malzemeler

  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 750gramdana tranç eti(iri doğranmış)
  • 1adetsoğan(yemeklik doğranmış)
  • 2dişsarımsak(dilimlenmiş)
  • 400gramkültür mantarı(iri doğranmış)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1yemek kaşığıun
  • 2tatlı kaşığıtereyağı
  • 3daltaze kekik
  • 3su bardağısu

Düdüklü Tencerede Mantarlı Et Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağı ısıtarak etleri tencereye alın, etler suyunu salıp çekene dek pişirin.
  2. Sırasıyla soğanı, sarımsağı, mantarı, tuzu, karabiberi, unu, tereyağını, kekiği ve suyu ekleyin. Eklediğiniz her malzemenin ardından birkaç tur karıştırın.
  3. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın, su kaynadıktan sonra 25 dakika pişirin. Tencerenin havasını boşaltın.
  4. Pişme durumunu kontrol ettikten sonra servis tabağına alarak arzuya göre üzerine maydanoz serpiştirip servis edin. Afiyet olsun!



Yorumlar

1

BENNİLDEM22 Aralık 2020 5:20
Okadar lezzetli oldu ki :) tavsiye ediyoeumm
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Aralık 2020 8:06
Yanıtla
Afiyetler olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?