Damaklarda Yer Eden:

Ev Yapımı Pizza Tarifi

Damaklarda Yer Eden:

Ev Yapımı Pizza Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Betül Kara
İşin içinde yemek yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güz ... Devamını okuyun
Betül Kara
4493 takipçi42 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Katkaristirmutfak
Ağustos 21
10 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 20, 2018
5 dakika
4.5
ipeksare
Ağustos 6
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 8, 2018
45 dakika

Ev yapımı olduğuna kimsenin inanamayacağı kadar güzel olan hem görüntüsü hem de tadıyla dışarıda yediklerinize taş çıkaracak bir pizza tarifi ile karşınızdayız! Yapımı bir o kadar kolay, hamur yoğurmayı ve açmayı bilmem diyenler bile çok çabuk yapacaklar. Hadi hemen mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Ev Yapımı Pizza Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 2,5 su bardağıun(+2 yemek kaşığı un)
  • 10 gramyaş maya
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 su bardağıılık su

    Sosu için:

  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 tatlı kaşığızeytinyağı
  • 1/2 çay bardağısu(salçayı açmak için)

    Üzeri için:

  • 10-15 dilimsucuk
  • 1 çay bardağıhaşlanmış mısır
  • 1/2 çay bardağıyeşil zeytin(ve siyah zeytin)
  • 1/2 çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 çay bardağırendelenmiş mozarella
  • 1/2 adetkapya biber
  • 1 adetyeşil köy biberi

Ev Yapımı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu yoğurma kabına alalım ve ortasını havuz gibi açalım.

  2. Unun ortasına maya, şeker, tuz, zeytinyağı ve ılık suyu yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.

  3. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur olacak. Toparlanan hamurumuzun üzerini streç film örterek yaklaşık 30 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.

  4. Mayalanan hamurun üzerini açalım ve un serptiğimiz tezgaha hamuru aldıktan sonra havasını alırsak yavaşça yoğurup toparlayalım.

  5. Merdane yardımı ile tepsimizin büyüklüğünde açalım ve tepsiye yerleştirelim.

  6. Kalın veya ince olmasını istiyorsanız tepsinizi ona göre ayarlayın.

  7. Bir çatal yardımıyla hamurun tüm yüzeyine delikler açalım. Tepsiyi önceden ısıttığımız 200 derece fırına sürerek hamuru 10 dakika pişirelim.

  8. Bu sırada sosu ve üzerine koyacağımız malzemeleri hazırlayalım. Biz biberleri küçük küçük küpler hakimde doğramayı tercih ettik.

  9. Yarı pişmiş olan hamuru fırından çıkarıp önce sosu sonra peyniri ve diğer malzemeleri üstüne diziyoruz ve 20 dakika kadar altı kızarıp üstü pişen kadar kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?