Eskileri Unutturur:

Kıymalı Fırın Patates Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kıymalı fırın patates tarifi, diğer kıymalı patates yemeklerinden çok farklı. Haydi sizi mutfağa alalım, daha hafif ve enfes bu versiyonuyla tanışın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Kıymalı Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler

Yemek İçin:

  • 4-5adetpatates
  • 300gramkıyma
  • 1adet büyük boysoğan
  • 1adetkapya biber
  • 1yemek kaşığıdomates salçası

Sos İçin:

  • 2adetkapya biber
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1adet büyük boydomates
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1yemek kaşığısirke

Kıymalı Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri elma dilim şeklinde kesin. Hafif zeytinyağı ve dilediğiniz baharatlarla harmanlayarak 200 derece fırında, üzerleri güzelce kızarana dek fırınlayın.
  2. Kıymayı, hafif zeytinyağı döktüğünüz tavaya alarak kavurun. Üzerine doğranmış soğan ekleyerek kavurmaya devam edin.
  3. Minik doğranmış kapya biber, salça ve baharatları ekleyip kavurun.
  4. Sosu için yağları ufak bir tencereye alın. Doğranmış biberleri ekleyin ve kızarana dek kavurun. Salçayı ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
  5. Baharatları, şekeri ve rendelenmiş domatesi de ekleyerek kaynamasını sağlayın. Ocaktan almadan sirkesini de ekleyin.
  6. Servis tabağının tabanına sosu koyun. Üzerine fırın patates, onun üzerine kavrulmuş kıyma ve en üste de çırpılmış yoğurt ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @...
Devamını okuyun
0takipçi97 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Food_artsc29 Ağustos 2020 8:07
Nefiisss 🥰🥰
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?