Eskileri Unutturur:

Kıymalı Fırın Patates Tarifi

Eskileri Unutturur:

Kıymalı Fırın Patates Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Cookbookfood
8917 takipçi67 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Aralık 13, 2016
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Kasım 21
10 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika

Kıymalı fırın patates tarifi, diğer kıymalı patates yemeklerinden çok farklı. Haydi sizi mutfağa alalım, daha hafif ve enfes bu versiyonuyla tanışın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Kıymalı Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler

    Yemek İçin:

  • 4-5 adetpatates
  • 300 gramkıyma
  • 1 adet büyük boysoğan
  • 1 adetkapya biber
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası

    Sos İçin:

  • 2 adetkapya biber
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adet büyük boydomates
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 tatlı kaşığışeker
  • 1 yemek kaşığısirke

Kıymalı Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri elma dilim şeklinde kesin. Hafif zeytinyağı ve dilediğiniz baharatlarla harmanlayarak 200 derece fırında, üzerleri güzelce kızarana dek fırınlayın.

  2. Kıymayı, hafif zeytinyağı döktüğünüz tavaya alarak kavurun. Üzerine doğranmış soğan ekleyerek kavurmaya devam edin.

  3. Minik doğranmış kapya biber, salça ve baharatları ekleyip kavurun.

  4. Sosu için yağları ufak bir tencereye alın. Doğranmış biberleri ekleyin ve kızarana dek kavurun. Salçayı ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

  5. Baharatları, şekeri ve rendelenmiş domatesi de ekleyerek kaynamasını sağlayın. Ocaktan almadan sirkesini de ekleyin.

  6. Servis tabağının tabanına sosu koyun. Üzerine fırın patates, onun üzerine kavrulmuş kıyma ve en üste de çırpılmış yoğurt ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?