Kıymalı fırın patates tarifi, diğer kıymalı patates yemeklerinden çok farklı. Haydi sizi mutfağa alalım, daha hafif ve enfes bu versiyonuyla tanışın.

Eskileri Unutturur:
Kıymalı Fırın Patates Tarifi
06 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kıymalı Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler
Yemek İçin:
- 4-5adetpatates
- 300gramkıyma
- 1adet büyük boysoğan
- 1adetkapya biber
- 1yemek kaşığıdomates salçası
Sos İçin:
- 2adetkapya biber
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1adet büyük boydomates
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1tatlı kaşığışeker
- 1yemek kaşığısirke
Kıymalı Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri elma dilim şeklinde kesin. Hafif zeytinyağı ve dilediğiniz baharatlarla harmanlayarak 200 derece fırında, üzerleri güzelce kızarana dek fırınlayın.
- Kıymayı, hafif zeytinyağı döktüğünüz tavaya alarak kavurun. Üzerine doğranmış soğan ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Minik doğranmış kapya biber, salça ve baharatları ekleyip kavurun.
- Sosu için yağları ufak bir tencereye alın. Doğranmış biberleri ekleyin ve kızarana dek kavurun. Salçayı ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
- Baharatları, şekeri ve rendelenmiş domatesi de ekleyerek kaynamasını sağlayın. Ocaktan almadan sirkesini de ekleyin.
- Servis tabağının tabanına sosu koyun. Üzerine fırın patates, onun üzerine kavrulmuş kıyma ve en üste de çırpılmış yoğurt ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Nefiisss 🥰🥰
Yanıtla
Yorumlar
1