Zeytinyağlıların Şahı:

Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi

Zeytinyağlıların Şahı:

Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Cookbookfood
8832 takipçi64 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
YENİ
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 18
20 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Eylül 3
15 dakika

Şimdiye kadar yediğiniz tüm fasulyeleri unutun, unutulmaz bir lezzetle geldik bugün çünkü karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım, karamelize soğanlı taze fasulye tarifi akşam yemeklerinizi şenlendirsin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogramçalı fasulyesi
  • 2 adet büyük boydomates
  • 2 adet büyük boysoğan
  • 1 çay bardağızeytinyağı
  • 1-1,5 yemek kaşığışeker
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber

Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifinin Püf Noktası

Fasulyelerin yıkama işlemini, su çekmemesi için ayıklamadan önce saplı haldeyken yapın. Ayıkladıktan sonra yıkamayın. 

Karamelize Soğanlı Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları piyazlık doğrayıp tencerenin dibini kaplayacak şekilde yerleştirin.

  2. Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın fakat atmayın, süsleme için yağda kızartıp peçetenin üzerine alın.

  3. Fasulyeleri uzunlamasına ikiye bölerek soğanların üzerine yerleştirin.

  4. Üzerine rendelenmiş domates, zeytinyağı, tuz, karabiber ve şekeri ekleyin.

  5. Önce tıkırdayana dek yüksek ateşte, sonrasında fasulyeler yumuşayıp iyice suyunu salıp çekene ve dibindeki soğanlar karamelize olana dek kısık ateşte pişirin.

  6. Servis tabağına aldıktan sonra üzerine güzel bir sızma zeytinyağı dökün ve kızarttığınız kılçık kısımlarını üzerine ekleyin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?