TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Doyurmak Onun İşi:

Köfteli Kabak Spagetti Tarifi

Doyurmak Onun İşi:

Köfteli Kabak Spagetti Tarifi

https://yemek.com/tarif/kofteli-kabak-spagetti/ | Köfteli Kabak Spagetti
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Klasik diyet yemeklerinden sıkıldıysanız, yediklerinizin sizi doyurmamaya başladıysa gelin evdeki malzemelerle çok başka bir tarif hazırlayalım. Sporcuların keyifle tüketebileceği, ketojenik beslenenlerin severek yiyeceği, sağlıklı beslenenlerin en sevdikleri tariflerden biri olacak nefis mi nefis bir lezzet o. Kabaklar, spagetti makarnasından rol çalıyor. Köfteler en hafif ve doyurucu şekilleriyle onlara eşlik ediyor. Domates sosu da lezzet ve renk katıyor. Karşınızda yaptıkça hep yapmak ve yemek isteyeceğiniz nefis mi nefis: Köfteli kabak spagetti tarifi.

Özellikle canınız hafif, midenizi yormayacak ve doyurucu bir şey çektiğinde imdadınıza bu tarif yetişecek. Hazırlaması çok pratik, lezzeti de nefis! Kabaklarınızı soyucu yardımıyla ince ince keserek başlayın hadi. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Köfteli Kabak Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetkabak

    Domates sosu için:

  • 2 adetrendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1 dişsarımsak
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 dalkekik
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz

    Köftesi için:

  • 300 gramyağsız dana kıyma
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz

    Pişirmek için:

  • 2 yemek kaşığızeytinyağı

Köfteli Kabak Spagetti Tarifinin Püf Noktası

Kabaklarınızın orta kısmında bulunan çekirdekli kısımlarını katmamaya özen gösterin. Kabaklarınızın suyunu salmadan çok hafif yumuşayana kadar pişirmeye ve pişirirken çok fazla karıştırmamaya özen gösterin. Pişen köfteleri sıcak sıcak bir şekilde kabaklarınızın üzerine koymayın. Domates sosunuzun da ılık olmasına özen gösterin.

Köfteli Kabak Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisine alın. Güzelce yoğurun. Ardından top top yuvarlayın.

  2. Kabaklarınızı soyacak yardımıyla ince ince kesin. Ortasındaki çekirdekli kısmı kullanmayın. Soyacakla soyarak elde ettiğiniz parçaları ortadan ikiye kesin.

  3. Domates sosu için gerekli tüm malzemeleri bir sos tenceresine alın. Sos yoğunlaşana kadar pişirin. Ardından ocaktan alın.

  4. Kabaklarınızı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edilmiş bir tavaya alın. Üzerine çok az tuz ilave edin. Tavada rengi hafif dönüp yumuşayana kadar 3-4 dakika kadar pişirin. Bir tabağa aktarın.

  5. Tavanıza tekrar yağ aktarın ve köftelerinizi arkalı önlü bir şekilde pişirin. Piştikten sonra 5 dakika kadar ılınmasını bekleyin. Ilıdıktan sonra kabakların üzerine koyun.

  6. Son olarak domates sosu gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun!

Köfteli Kabak Spagetti Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ilave ederek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?