Parmak Isırtan:

Nohut Falafel Tarifi

Name: Nohut Falafel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BAKLİYAT TARİFLERİ

01 Eylül 2019

Tarif Defterime
Ekle

Falafel, son zamanlarda sıkça tüketilen bir lezzet. İster öğlen, ister akşam yemeğinde, yanında buz gibi bir ayranla mükemmel bir öğün hazırlayacaksınız! Nohut falafel tarifi ile herkesi mutlu edeceğiniz tarifimiz için mutfağa kadar buyurun. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için94/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Nohut Falafel Tarifi İçin Malzemeler

3su bardağınohut
1adet küçük boysoğan
1dişsarımsak
1avuçmaydanoz
1avuçdereotu
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
1tatlı kaşığıkimyon
1çay kaşığıkabartma tozu
1çorba kaşığıtam buğday unu
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber

Nohut Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?

Nohutları 1 gece önceden ıslatıyoruz. Bir gece suda beklemiş nohutları iyice süzüyoruz.
Haşladığımız nohutlar, soğan, sarımsak, maydanoz ve dereotunu mutfak robotunda 30-40 saniye kadar çekiyoruz.
İyice karıştırdığımız nohut karışımına unu, baharatları ve 3 çorba kaşığı su ekliyoruz.
Tuzunu ve biberini de ayarladıktan sonra buzdolabında 30 dakika dinlendiriyoruz.
Bir dondurma kaşığı yardımı ile küçük küçük köfteler oluşturuyoruz.
Falafelleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.