Etli çökertme kebabını aratmaz. Lezzetine doyum olmaz. Kolay ve doyurucu bir yemek tarifi önerisi arıyorsanız kıymalı çökertme tarifi karşınızda.
Etlisine Rakip:
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi
20 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videolu anlatımı için:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2kilogramkıyma
- 4adetpatates
- 1adetsoğan
Yoğurt sosu için:
- 3yemek kaşığıyoğurt
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıtuz
Salçalı sosu için:
- 2yemek kaşığısalça
- 1su bardağısu
Kıymalı Çökertme Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce patateslerimizi ince ince kesiyoruz.. Daha sonra airfryer’da patateslerimizi kızartıyoruz (siz tavada da kızartabilirsiniz).
- Soğanlarımızı küp küp doğruyoruz ve kıyma ile beraber ocakta iyice pişiriyoruz.
- Yoğurdumuza sarımsak rendeleyip, tuzunu ilave edip iyice karıştırıyoruz.
- Salçamıza su ilave edip ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Tabağımıza patatesler en altta üzerinde kıyma, onun üstüne yoğurt sos ve en üste salça sos gelecek şekilde yerleştiriyoruz. Süsleme amaçlı maydanozdan faydalanabilirsiniz. Servise hazır, afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0