Bol Sebzeli, Bol Lezzetli:

Doyuran Kebap Tarifi

Bol Sebzeli, Bol Lezzetli:

Doyuran Kebap Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
227370 takipçi741 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
İpek Erdoğan
Aralık 13, 2016
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Haziran 17, 2014
30 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
4.5
İpek Özekici
Mayıs 8, 2019
1 saat

Davet sofrası hazırlamak -özellikle de kalabalık misafir grupları için hazırlanıyorsa- zahmetlidir. Başlangıcıydı, ana yemeğiydi, yancısıydı, tatlısıydı derken; misafirler kapıda bitiverecek diye panikliyor insan.

Tepside yapılan yemekler de, hızlıca hazırlanıp pişmeye bıraktığımız için kurtarıcımız oluyor böyle durumlarda. Malzemeleri doğra, baharatları serp, yağı ve salçalı suyu gezdir, hop fırına! O pişene kadar da sofranın diğer elemanlarını kolayca hazırla.

Pratik tepsi yemeklerinden doyuran kebap tarifi; bol eti, bol sebzesi ve bol lezzetiyle kalabalık sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını videomuzdan izleyebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

80 dakika

Doyuran Kebap Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogrambebek patates
  • 3 adethavuç(iri doğranmış)
  • 400 gramarpacık soğan
  • 3 adetkapya biber(doğranmış)
  • 3 adetyeşil biber(doğranmış)
  • 5 dişsarımsak
  • 10 adetmantar(doğranmış)
  • 1 kilogramdomates(dilimlenmiş)
  • 1,5 su bardağısalçalı su
  • 1 kilogramdana tranç eti(jülyen doğranmış)
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 çay kaşığıkarabiber
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 tatlı kaşığıkekik

Doyuran Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bebek patatesleri, havuçları, arpacık soğanları, kapya biberleri, yeşil biberleri, sarımsakları, mantarları ve domatesleri tepsiye alıp iyice karıştırın.

  2. Salçalı suyu tepsiye gezdirin ve tüm sebzelerle buluşması için karıştırın.

  3. Dana tranç etini tepsiye yayın. Sıvı yağı, tuzu ve baharatları ekleyin. Pişirme kağıdının boyutunu tepsinize göre ayarlayın, yerleştirin ve kenarlarını tepsinin içinde kalacak şekilde sıkıştırın.

  4. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 80 dakika pişirin. Ardından sıcak olarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?