Bol Sebzeli, Bol Lezzetli:

Doyuran Kebap Tarifi

Name: Doyuran Kebap
Prep time: 15 min
Cook time: 80 min
Total time: 95 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

22 Haziran 2020

Tarif Defterime
Ekle

Davet sofrası hazırlamak -özellikle de kalabalık misafir grupları için hazırlanıyorsa- zahmetlidir. Başlangıcıydı, ana yemeğiydi, yancısıydı, tatlısıydı derken; misafirler kapıda bitiverecek diye panikliyor insan.

Tepside yapılan yemekler de, hızlıca hazırlanıp pişmeye bıraktığımız için kurtarıcımız oluyor böyle durumlarda. Malzemeleri doğra, baharatları serp, yağı ve salçalı suyu gezdir, hop fırına! O pişene kadar da sofranın diğer elemanlarını kolayca hazırla.

Pratik tepsi yemeklerinden doyuran kebap tarifi; bol eti, bol sebzesi ve bol lezzetiyle kalabalık sofralarınızı şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını videomuzdan izleyebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

80 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Doyuran Kebap Tarifi İçin Malzemeler

1kilogrambebek patates
3adethavuç(iri doğranmış)
400gramarpacık soğan
3adetkapya biber(doğranmış)
3adetyeşil biber(doğranmış)
5dişsarımsak
10adetmantar(doğranmış)
1kilogramdomates(dilimlenmiş)
1,5su bardağısalçalı su
1kilogramdana tranç eti(jülyen doğranmış)
1çay bardağısıvı yağ
1tatlı kaşığıtuz
2çay kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıpul biber
1tatlı kaşığıkekik

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Doyuran Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Bebek patatesleri, havuçları, arpacık soğanları, kapya biberleri, yeşil biberleri, sarımsakları, mantarları ve domatesleri tepsiye alıp iyice karıştırın.
Salçalı suyu tepsiye gezdirin ve tüm sebzelerle buluşması için karıştırın.
Dana tranç etini tepsiye yayın. Sıvı yağı, tuzu ve baharatları ekleyin. Pişirme kağıdının boyutunu tepsinize göre ayarlayın, yerleştirin ve kenarlarını tepsinin içinde kalacak şekilde sıkıştırın.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 80 dakika pişirin. Ardından sıcak olarak servis edin.