Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sürprizi İçinde:

Kemalpaşalı Fincan Tatlısı Tarifi

Sürprizi İçinde:

Kemalpaşalı Fincan Tatlısı Tarifi

https://yemek.com/tarif/kemalpasali-fincan-tatlisi/ | Kemalpaşalı Fincan Tatlısı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
313TAKİPÇİ
375İÇERİK

Gerçekten pratik, fırına ihtiyaç duyulmayan, şeklini vermesi çok basit olan ve içinde minik bir sürpriz barındıran bir tatlı olsaydı ne kadar da güzel olurdu değil mi? İşte hayaller gerçek oldu ve istediğiniz tarif Kemalpaşalı fincan tatlısı olarak sofralarımızı buldu.

Hepimizin çok sevdiği ayıla bayıla yediği Kemalpaşa tatlısını yapıyoruz ama bununla yetinmiyoruz.

O Kemalpaşaları alıyoruz ve nefis bir muhallebinin içine saklıyoruz. Bir de kahve fincanıyla şekil veriyoruz, fevkalade nefis oluyor. Ayrıca içinizi hiç baymayan bir tatlı olduğunu da belirtelim.

O zaman Kemalpaşalar yerlerini alsın, kahve fincanı da hazırsa başlıyoruz. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

    Kemalpaşa tatlısı için:

  • 1/2 paket
    hazır Kemalpaşa tatlısı
  • 2,5 su bardağı
    şeker
  • 1 litre
    su

    Muhallebisi için:

  • 3,5 su bardağı
    süt
  • 3,5 yemek kaşığı
    toz şeker
  • 1 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 1 paket kabartma
    vanilya
  • 1/2 su bardağı
    un
    (1 yemek kaşığı daha ilave edilebilir)

    Üzeri için:

  • 1/2 su bardağı
    hindistan cevizi

Püf Noktası

Kullanacağınız fincanları soğuk suyla ıslatmanız çok önemli, aksi takdirde muhallebileri içilerinden çıkartmanız zor olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Kemalpaşa tatlısını paketin üzerinde yazdığı şekilde hazırlayın ve pişirin.

  2. Pişirmiş olduğunuz kemalpaşaları soğumaları için bir kenara alın.

  3. Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç gereken tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana dek pişirin.

  4. Kıvamı yoğunlaştığında altını kapatın ve içine tereyağı ile vanilyayı koyup güzelce karıştırın.

  5. İstediğiniz boyutta bir kahve fincanı seçin, Türk kahvesi fincanı ya da orta boy kahve fincanı olabilir.

  6. Kullanacağınız kahve fincanlarını soğuk suyla çalkalayın ve pişirdiğiniz muhallebiden fincanların dibine bir miktar koyun.

  7. Üstüne şerbetini hafifçe sıkarak süzdüğünüz kemal paşa tatlılarından bir tanesini alın ve koyun.

  8. Üstüne tekrar muhallebi dökerek kemalpaşayı kapatın ve fincanı doldurun.

  9. Hazırladığınız fincanları buzdolabına kaldırın ve bir gece buzdolabında bekletin.

  10. Ertesi gün fincanları bir servis tabağına ters çevirin ve üstlerini hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?