Kedidli Ekler Pasta Tarifi
Pataşu Yapmadan:

Kedidili Ekler Pasta Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pastanelerden kilo kilo aldığımız o nefis ekler pastaları evde yapmanın en kolay yolu bu tarifte saklı. Ekler yaparken pate a choux (pataşu) hamuru yapmak zor geliyorsa kedidili ekler pasta tam da bunun için var.

Kedidillerini ekler hamuru olarak kullanıyor, içine muhallebi, üzerine çikolata sosla nefis bir tatlı hazırlıyoruz.

Denedikten sonra yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

14 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kedidili Ekler Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kedidili ekler pasta hamuru için:

  • 1paketkedidili bisküvi
  • 1,5su bardağısüt

Kedidili ekler pastanın muhallebisi için:

  • 2su bardağısüt
  • 4yemek kaşığı (tepeleme)şeker
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
  • 1paketvanilya
  • 1tatlı kaşığıtereyağı

Kedidili ekler pastanın çikolata sosu için:

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısu
  • 1,5yemek kaşığıkakao
  • 4yemek kaşığışeker
  • 1,5yemek kaşığıun

Kedidili ekler pastayı süslemek için:

  • 1tutamtoz fıstık

Kedidili Ekler Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kedidili bisküvilerini süte batırırken hızlı bir şekilde ıslatın. Fazla bekletirseniz çok yumuşayıp dağılabilirler.

nasil-yapilir

Kedidili Ekler Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kedidili ekler pastanın muhallebisi çin tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kapatın.
  2. Tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Güzelce karıştırın ve ılımaya bırakın. Topak olmaması için ara ara karıştırın.
  3. Kedidili bisküvileri süta batırıp ıslatın ve servis tabağına alın. Arasına hazırladığınız muhallebiyi ekleyip yayın. Üzerine tekrar kedidillerini ıslatıp kapatın. Bu şekilde hepsini hazırlayın.
  4. Çikolata sosu için gerekli tüm malzemeleri tencereye alın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın.
  5. Çikolata sos soğuduktan sonra kedidillerinin üzerine dökün. Kedidilli ekler pastayı fıstıkla süsleyip servis edin. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kedidili Ekler Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

Muhallebiyi pişirirken topaklanmaması için sürekli karıştırın.

Kedidili Ekler Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Fıstık yerine Hindistan ceviziyle de süsleyebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?