Aromatik ve enfes bir tarifle karşınızdayız. Kayısılı tavuk tarifi, enfes lezzetiyle favori akşam yemeklerinizden olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Osmanlı Usulü:
Kayısılı Tavuk Tarifi
24 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakikaKayısılı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetbütün tavuk
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1kilogramkayısı
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 2yemek kaşığısu
- 2adetyeşil biber
- 1adethavuç
- 1/2adetsoğan
- 1,5yemek kaşığıtereyağı
Kayısılı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyip orta ateşte pişirin.
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın, sonrasında didikleyin ve tereyağında 3-4 dakika kavurun.
- Bir tavaya iki yemek kaşığı su koyun, kayısıları ikiye bölerek tavaya yerleştirin. Üzerlerine toz şeker serpip yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Kayısıyı alıp kabuklarını ayırın. Sebzeleri tereyağında 3-4 dakika soteleyin. Tüm malzemeleri tabakta birleştirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0