Ev Yapımı Mor Hamburger Ekmeği Tarifi

Ev Yapımı Mor Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram beyaz un (3, 5 su bardağı )
• 160 gram içme suyu (1 su bardağından biraz az)
• 90 gram süt (1 çay bardağı)
• 50 gram tereyağı (yarım su bardağı)
• 40 gram yumurta (1 yumurtanın tam sarısı biraz beyazı)
• 13 gram şeker (1 tatlı kaşığı)
• 10 gram tuz (2 çay kaşığı)
• 10 gram instant maya (1 paket)
• 3 yemek kaşığı fonksiyonel gıda