Yemeklerinizin yanına çok yakışacak bir lezzetle geldik. Üzerindeki pastırmasıyla lezzeti katlanan pastırmalı humus tarifi için sizi hızlıca mutfağa alalım.
Sofraları Tamamlar:
Pastırmalı Humus Tarifi
23 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Pastırmalı Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağıhaşlanmış nohut(kabukları soyulmuş)
- 1/2çay bardağıtahin
- 1/2çay bardağızeytinyağı
- 1/2çay bardağısu
- 1adetlimonun suyu
- 2dişsarımsak
- 1/2tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 5-6dilimçemensiz pastırma(parmak kalınlığında dilimlenmiş)
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Pastırmalı Humus Tarifinin Püf Noktası
Nohutları haşlarken suyuna karbonat atarsanız daha kolay soyulurlar.
Pastırmalı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri mutfak robotuna atın ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekin.
- Baharat oranını isteğinize göre ayarlayın.
- Tereyağını eritip pastırmaları 2-3 kez çevirin. Çok fazla kurutmayın.
- Humusu servis tabağına alın ve kaşıkla üzerine bastırarak hafif şekil verin. Pastırmayı yerleştirip servis yapın. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0