Sofraları Tamamlar:

Pastırmalı Humus Tarifi

Sofraları Tamamlar:

Pastırmalı Humus Tarifi

https://yemek.com/tarif/pastirmali-humus-4/ | Pastırmalı Humus Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma Buyrun 😍
Ayşegül Karaman
8790 takipçi29 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Mart 22, 2019
10 dakika
YENİ
4
Gökçen Mutaf
Eylül 15
35 dakika
5
Sevgili_Mutfagim
Ağustos 5
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Yemeklerinizin yanına çok yakışacak bir lezzetle geldik. Üzerindeki pastırmasıyla lezzeti katlanan pastırmalı humus tarifi için sizi hızlıca mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Pastırmalı Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıhaşlanmış nohut(kabukları soyulmuş)
  • 1/2 çay bardağıtahin
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1/2 çay bardağısu
  • 1 adetlimonun suyu
  • 2 dişsarımsak
  • 1/2 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 5-6 dilimçemensiz pastırma(parmak kalınlığında dilimlenmiş)
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı

Pastırmalı Humus Tarifinin Püf Noktası

Nohutları haşlarken suyuna karbonat atarsanız daha kolay soyulurlar.

Pastırmalı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri mutfak robotuna atın ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekin.

  2. Baharat oranını isteğinize göre ayarlayın.

  3. Tereyağını eritip pastırmaları 2-3 kez çevirin. Çok fazla kurutmayın.

  4. Humusu servis tabağına alın ve kaşıkla üzerine bastırarak hafif şekil verin. Pastırmayı yerleştirip servis yapın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?