Sofraları Tamamlar:

Pastırmalı Humus Tarifi

Sofraları Tamamlar:

Pastırmalı Humus Tarifi

https://yemek.com/tarif/pastirmali-humus-4/ | Pastırmalı Humus Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
8775 takipçi51 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ağustos 20
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 9
30 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Yemeklerinizin yanına çok yakışacak bir lezzetle geldik. Üzerindeki pastırmasıyla lezzeti katlanan pastırmalı humus tarifi için sizi hızlıca mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Pastırmalı Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıhaşlanmış nohut(kabukları soyulmuş)
  • 1/2 çay bardağıtahin
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1/2 çay bardağısu
  • 1 adetlimonun suyu
  • 2 dişsarımsak
  • 1/2 tatlı kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkimyon
  • 1 çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 5-6 dilimçemensiz pastırma(parmak kalınlığında dilimlenmiş)
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı

Pastırmalı Humus Tarifinin Püf Noktası

Nohutları haşlarken suyuna karbonat atarsanız daha kolay soyulurlar.

Pastırmalı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri mutfak robotuna atın ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekin.

  2. Baharat oranını isteğinize göre ayarlayın.

  3. Tereyağını eritip pastırmaları 2-3 kez çevirin. Çok fazla kurutmayın.

  4. Humusu servis tabağına alın ve kaşıkla üzerine bastırarak hafif şekil verin. Pastırmayı yerleştirip servis yapın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?