Kavurmalı karnabahar pizza tarifimle klasik pizzadan çok farklı ama bir o kadar da lezzetli bir deneyim seni bekliyor! Karnabahardan yaptığım hafif ve sağlıklı taban, üzerine sürülen nefis sos ve bol malzemeyle birleştiğinde ortaya enfes bir tarif çıkıyor. Üzerine kaşar peyniri, zeytin, biber, mısır ve kavurmayı ekleyip fırında eriyene kadar pişiriyorum. Hafif, lezzetli ve düşük karbonhidratlı bir pizza arıyorsan, bu tarif tam sana göre. Hem sağlıklı hem de nefis bir alternatif!
Tabanı Çok Özel:
Kavurmalı Karnabahar Pizza Tarifi
08 Ekim 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifi ekledim:
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Kavurmalı Karnabahar Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Kavurmalı Karnabahar Pizza Tarifi Tabanı İçin:
- 1/2adetkarnabahar
- 2adetyumurta
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 3yemek kaşığılabne
Kavurmalı Karnabahar Pizza Tarifi Üzeri İçin:
- 1/2yemek kaşığıdomates salçası
- 1/2yemek kaşığıbiber salçası
- 1/2çay bardağısıcak su
- 1tutamtuz
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamkekik
- 2avuçrendelenmiş kaşar peyniri
- 1avuçyeşil zeytin
- 1adetkırmızı kapya biber
- 1avuçmısır konservesi
- 100gramkavurma
Kavurmalı Karnabahar Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için karnabaharı çiçek çiçek ayırın. Bu aşamada sert kısımların kalmadığından emin olun. Karnabaharları robottan geçirip toz haline getirin.
- Karnabaharları avucunuzda fazla suyunu sıkın ve geniş bir kaseye alın. Üstlerine tuz, karabiber, yumurtalar ve labneyi koyup karıştırın.
- Harcı yağlı kağıt serilmiş tepsiye aktarıp yarım santimetre kalınlığında bir çember şekli verin. Tabanı önceden ısıtılmış 200 derecelik sıcak fırında kenarları renk alana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Taban pişerken sos için bir kasede salçaları, tuz, sıcak su ve zeytinyağ ile karıştırın.
- Pizza tabanı kızarınca fırından alıp üzerine sosu sürün. Ardından sırası ile kekik, rendelenmiş kaşar peyniri, mısır, ufak parçalar halinde zeytin, biber ve kavurmaları da serpip tekrar peynir eriyene kadar fırınlayın.
- Fırından çıkan pizzayı 5 dakika dinlendirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sıkça Yenen Konular
labne yerine ne koyabiliriz
Yanıtla
Airfryerda yapmak istesek kaç dk pişirmeliyiz?
Yanıtla
Yorumlar
2