Tam Lezzetinde:

Kavurmalı Kaşarlı Pide Tarifi

Name: Kavurmalı Kaşarlı Pide
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

29 Mart 2022

Tarif Defterime
Ekle

Dışarıda yediğiniz o nefis pideleri ustası gibi yapmaya var mısınız? İşte kavurmalı kaşarlı pide tarifi ile artık bu mümkün!

Öncelikle pide hamurunu hazırlıyoruz ve mayalanmaya bırakıyoruz. Diğer bir taraftan iç harcı için kavurmaları küp şeklinde doğruyoruz ve kaşar peynirlerini rendeliyoruz. Sonrası merdane ile açtığımız pide hamurlarının ortasına iç harcı bol bol koyuyoruz ve pidenin kenarlarını ortaya doğru katlayıp uçlarını birleştiriyoruz. Tarifi bizden, yapması sizden, şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifin videolu anlatımına aşağıdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Kavurmalı Kaşarlı Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

1,5su bardağıun
2çay kaşığıinstant kuru maya
1tatlı kaşığıtoz şeker
3/4su bardağısu
1tutamtuz

İçi İçin:

200gramrendelenmiş kaşar peyniri
150gramkavurma(küp doğranmış)

Üzeri İçin:

1tatlı kaşığıtereyağı

Kavurmalı Kaşarlı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için un, maya ve şekeri stand mikserine koyun ve kanca ucunu takın.
Azar azar su ekleyip hamur oluşana kadar yoğurun, son olarak tuzunu ekleyin ve üzerini örtüp 30 dakika mayalandırın.
Mayalanan hamuru fırın tepsisinin çaprazı boyunda merdane ile açın.
Hamuru tepsiye yerleştirin ve hamurun ortasına kaşarın yarısını serin.
Üstüne küp doğranmış kavurmaları koyun ve son olarak yine rendelenmiş kaşar ekleyip pidenin kenarlarını ortaya doğru katlayıp uçlarını birleştirin.
Pideyi 220 derecelik, sıcak fanlı fırında her yeri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Fırından çıkan pidenin kenarlarına tereyağı sürüp sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.