Havalı Tariflerde Bugün:

Karnı Dilik Tarifi

Name: Karnı Dilik
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

Karnı Dilik Tarifi

10 Temmuz 2019

Tarif Defterime
Ekle

''Yemeğim hem lezzetli hem ekonomik hem de görsel bir şölen olsun.'' diyorsanız, tam da doğru tariftesiniz. Bu tarifimiz önce göze sonra mideye hitap ediyor. Yelpaze şeklini almış kabak ve patlıcanın içine konulmuş köfte ve domates tam bir damak çatlatan lezzet olarak sofranızda yer almaya aday. Davet sofralarınızı taçlandıracak, misafirlerinizi yüzünü güldürürken midelerini de bayram ettirecek bir tarif.

Kağıdı kalemi hazırlayın, hem kendinizin hem de yiyenlerin not almak isteyeceği bir tarif olan karnı dilik tarifimize buyurun...

Devamını Oku

Karnı dilik tarifimizin yapılış aşamalarını görmek için sizleri videomuza bekliyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Karnı Dilik Tarifi İçin Malzemeler

400gramkıyma
1,5çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıpul biber
1/2demetmaydanoz(doğranmış)
1adetsoğan(küp doğranmış)
3adetpatlıcan
3adetkabak
3adetdomates(dilimlenmiş)
5adetsivri biber
1adetkapya biber(küp doğranmış)
20adetarpacık soğan
1,5su bardağısalçalı sos

Karnı Dilik Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıyma, tuz, karabiber ve doğranmış maydanozu bir kaba alın, yoğurun. Üzerine küp doğranmış soğanı da ekleyip yoğurmaya devam edin. Cevizden biraz büyük köfteler hazırlayın.
Patlıcanı ve kabağı yelpaze şeklinde kesin ve tepsiye dizin. Aralarına dilimlenmiş domates ve köfteleri yerleştirin. Üzerine küp doğranmış kapya biber, sivri biber ve arpacık soğanları ekleyin.
Salçalı sos için; sıcak su ve 2 yemek kaşığı salçayı bir yerde karıştırın. Son olarak salçalı sosu da ekleyip önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?