https://yemek.com/tarif/yufkali-kolay-tepsi-mantisi/ | Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi
Mantı Kıskandı:

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mantı çok lezzetli bir yemek; bunda sanırız çoğumuz hemfikiriz. Ama biraz uğraştırıcı olduğundan dar zamanlarımızın kurtarıcısı olamayabiliyor. Böyle zamanlarda çabucak yapabileceğiniz pratik bir mantı tarifimiz var. Vakit darlığında hamurunu açıp mantı hazırlayan okuyucularımız elbette vardır ama biz bugün mantı açmaya vakti olmayanlara alternatif bir tarif olan, yufkalı kolay tepsi mantısı tarifini sunuyoruz.

Malzemelerin az olduğu, yapımı son derece kolay, lezzeti ise tahmin edilenden fazla olan bu tarifi çok seveceksiniz. Yufkalı kolay tepsi mantısını misafir sofralarına kolaylıkla yapabilir ve övgüleri toplayabilirsiniz. Denemesi sizden, tarif bizden...

Devamını Oku

Yufkalı kolay tepsi mantı tarifini izlemek isteyenleri videomuza bekliyoruz.


KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramdana kıyma
  • 1adetsoğan(küp doğranmış)
  • 2yemek kaşığımaydanoz(doğranmış)
  • 1dişsarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 4adetyufka
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 2yemek kaşığıdomates salçası
  • 2yemek kaşığıtereyağ
  • 1dişrendelenmiş sarımsak
  • 1su bardağıyoğurt

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıyma, soğan, maydanoz, sarımsak ve baharatları bir kabın içine alın ve yoğurun.
  2. Yufkayı mutfak tezgahınıza yayın ve en alt kısmından 5  parmak boşluk bırakın. Boşluk bıraktığınız kısıma yoğurduğunuz kıymayı şerit şeklinde koyun. Kıymanın üzerine altta kalan yufkayı kapatın, yanlardan 2 parmak kalınlığında yufkayı içe doğru katlayın. Yufkayı rulo yaparak sarın. En üst kısmına fırça yardımıyla su sürüp yapıştırın. Sarılan yufkaları 2 parmak genişliğinde kesin.
  3. Yoğurdu çırpın ve içine ezilmiş sarımsağı koyup karıştırın. Tereyağını eritin ve içerisine salçayı koyup kavurun.
  4. Tepsiyi yağlayın ve kestiğiniz yufkaları dizin. Yufkaların üzerine yağ sürüp 195 derece fırında 25 dakika pişirin. Pişen yufkaların üzerine sarımsaklı yoğurdu ve salçayı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

Farklı Lahana Tarifleri İçin




Yorumlar

5

Manolya23 Haziran 2020 1:18
tarif için teşekkürler, çok lezzetli :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 24 Haziran 2020 7:08
Yanıtla
Biz teşekkür ederiz, afiyetler olsun :)
Elif Nur Alıcı3 Mayıs 2020 2:54
Çok lezzetli oldu. Yufka güzelse çok pratik bir tarif.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 3 Mayıs 2020 11:34
Yanıtla
Dediğiniz gibi çok pratik bir tarif gerçekten, afiyetler olsun!
youlife2327 Ekim 2019 11:54
Süper bir tarif :)
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 28 Ekim 2019 6:44
Yanıtla
Teşekkür ederiz :)
Seray Saltık17 Eylül 2019 11:53
4 yufkayı tek seferde mi yapıyoruz yoksa ayrı ayrı m?
Yanıtla
mezunumben16 Temmuz 2019 8:17
peki kıymasız yaptığımızda kaç dakika fırında bekletmeliyiz
Yanıtla
Cemre Özgüzel 17 Temmuz 2019 6:23
Yanıtla
Sadece yufkaları çıtır bir hale getirmek istiyorsanız 10 dakika yeterli olacaktır. :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?