TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Mantı Kıskandı:

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi

Mantı Kıskandı:

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi

https://yemek.com/tarif/yufkali-kolay-tepsi-mantisi/ | Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Yemek.com Video Food Chef

Sıkça Yenen Konular

Mantı çok lezzetli bir yemek; bunda sanırız çoğumuz hemfikiriz. Ama biraz uğraştırıcı olduğundan dar zamanlarımızın kurtarıcısı olamayabiliyor. Böyle zamanlarda çabucak yapabileceğiniz pratik bir mantı tarifimiz var. Vakit darlığında hamurunu açıp mantı hazırlayan okuyucularımız elbette vardır ama biz bugün mantı açmaya vakti olmayanlara alternatif bir tarif olan, yufkalı kolay tepsi mantısı tarifini sunuyoruz.

Malzemelerin az olduğu, yapımı son derece kolay, lezzeti ise tahmin edilenden fazla olan bu tarifi çok seveceksiniz. Yufkalı kolay tepsi mantısını misafir sofralarına kolaylıkla yapabilir ve övgüleri toplayabilirsiniz. Denemesi sizden, tarif bizden...

Devamını Oku

Yufkalı kolay tepsi mantı tarifini izlemek isteyenleri videomuza bekliyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gramdana kıyma
  • 1 adetsoğan(küp doğranmış)
  • 2 yemek kaşığımaydanoz(doğranmış)
  • 1 dişsarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 4 adetyufka
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıdomates salçası
  • 2 yemek kaşığıtereyağ
  • 1 dişrendelenmiş sarımsak
  • 1 su bardağıyoğurt

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıyma, soğan, maydanoz, sarımsak ve baharatları bir kabın içine alın ve yoğurun.

  2. Yufkayı mutfak tezgahınıza yayın ve en alt kısmından 5  parmak boşluk bırakın. Boşluk bıraktığınız kısıma yoğurduğunuz kıymayı şerit şeklinde koyun. Kıymanın üzerine altta kalan yufkayı kapatın, yanlardan 2 parmak kalınlığında yufkayı içe doğru katlayın. Yufkayı rulo yaparak sarın. En üst kısmına fırça yardımıyla su sürüp yapıştırın. Sarılan yufkaları 2 parmak genişliğinde kesin.

  3. Yoğurdu çırpın ve içine ezilmiş sarımsağı koyup karıştırın. Tereyağını eritin ve içerisine salçayı koyup kavurun.

  4. Tepsiyi yağlayın ve kestiğiniz yufkaları dizin. Yufkaların üzerine yağ sürüp 195 derece fırında 25 dakika pişirin. Pişen yufkaların üzerine sarımsaklı yoğurdu ve salçayı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?