Karıştırma, yöresel lezzetlerden biri olup İç Anadolu’da bilinen geleneksel bir kahvaltılık. Un, süt ve yumurtanın birlikte pişirilmesiyle muhallebi kıvamında hazırlanan, üzerine tereyağı ve kırmızı biber sosu gezdirilerek servis edilen basit ama doyurucu bir yemek.
Fokurdayan tencereden yükselen süt kokusu, unun ve yumurtanın pürüzsüz kıvamıyla birleşip sizi çocukluğunuza götürecek. Ev yapımı karıştırma tarifi, az malzemeyle sofrada büyük bir mutluluk yaratımaya geliyor. Hazırlaması da sandığınızdan pratik ve ekonomik. Adım adım yapılışı ile karıştırma tarifi aşağıda!
Karıştırma Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0