Fransız mutfağından dünyaya yayılan krep, Türk mutfağında da “akıtma” adıyla biliniyor. Krep tavasında pişirilen hamur işidir. Hem tuzlu hem de tatlı malzemelerle sunulabilir.
Sabah kahvaltılarının en sevilenlerinden olan krep akışkan bir hamura sahip olmasından dolayıçok seviliyor diyebilirisz. Bu hamur da kabartma tozu ya da maya bulunmaz, bunu da hatırlatmak isteriz. Tavaya incecik dökülen hamur ipek gibi yumuşacık olur.
Bu tarifimiz de tam 4 kişilik krep hazırladık. Tek kişilik krep malzemelerini arttırdık gibi de düşünebilirsiniz aslında. Tam ölçüsü krep tarifimizi denemek için sizi mutfağa alalım. Adım adım yapılışı aşağıda sizleri bekliyor.
4 Kişilik Krep Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0