Fazla Kalmasın, İsraf Olmasın:

2 Kişilik Krep Tarifi

Name: 2 Kişilik Krep
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

23 Aralık 2021

Tarif Defterime
Ekle

Evde tek başına ya da 2 kişi yaşayanlar bilir, hangi tarifi yapsak fazla gelir, artar, zaman zaman da ne yazık ki israf olur. İşte tüm bu sorunların önüne geçmek isteyenler için bugün 2 kişilik krep tarifi hazırladık!

Peynirden reçele, hem tatlı hem de tuzlu kahvaltılıklarla yiyebileceğiniz bu krep tarifi kısa sürede kolayca hazırlanıyor, kahvaltı sofralarına sıcak sıcak çıkmasıyla bitmesi bir oluyor. Üstelik az malzemeyle hazırlandığı için bütçeyi de hiç yormuyor, malzemeler ziyan olmuyor.

"Biz evde iki kişiyiz, tüm krep tarifleri en az 4 kişilik" diye yakınanlar hemen buraya. Kıvamı tam tutan 2 kişilik krep tarifi karşınızda!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

2 Kişilik Krep Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağısüt
1adetyumurta
4yemek kaşığıun
1tatlı kaşığısıvı yağ
1tutamtuz

2 Kişilik Krep Tarifinin Püf Noktası

Krepleri pişirmeye başlamadan önce tavanın ısındığından emin olmalısınız.

2 Kişilik Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

1 karıştırma kabına 1 su bardağı sütü aktarın.
1 yumurtayı da ekleyip çırpıcıyla güzelce karıştırın.
Ardından un ve tuzu da ekleyip çırpıcıyla iyice karıştırın. Karışım pürüzsüz bir kıvam alınca 5 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Pişirmek için tavayı az miktarda sıvı yağıyla yağlayın, fazla yağı bir kağıt havluyla aldırın ve tavayı kızdırın.
Kızgın tavaya krep harcından bir kepçe alıp aktarın ve tavayı hafifçe sallayarak hamurun tavaya ince bir tabaka halinde yayılmasını sağlayın.
Krebin bir yüzü pişince spatula yardımıyla dikkatlice çevirin ve diğer yüzünü de pişirin.
Tüm krep harcı bitene dek aynı işlemi tekrar edin ve kreplerinizi arkalı önlü pişirin.
Bu tarifle toplam 4 adet krep elde edebilir, servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

2 Kişilik Krep Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavaya fazla yağ koymamaya, fazla yağı bir kağıt havluyla aldırmaya özen göstermelisiniz. Krep hamuru incecik olacağından krebi spatulayla çevirirken dikkatli olmalısınız. Aksi halde kreplerinizde yırtılmalar olabilir.

2 Kişilik Krep Tarifinin Servis Önerisi

Kreplerinizi damak tadınıza göre peynir, zeytin gibi tuzlu kahvaltılıklarla ya da bal-kaymak, reçel, sürülebilir çikolata kreması gibi tatlı kahvaltılıklarla tüketebilirsiniz.

2 Kişilik Krep Hamuru İçin Ne Kadar Un Kullanmalıyım?

2 kişilik krep hamuru için ortalama 4-5 yemek kaşığı un yeterli olacaktır.

2 Kişilik Krep Hamuru Kaç Adet Krep Çıkar?

Kullanılan tava boyutuna göre değişmekle birlikte, 2 kişilik hamurdan 4-5 ince krep elde edebilirsiniz.

2 Kişilik Krep İçin Yumurta Nasıl Kullanılır?

2 kişilik krep için 1 adet orta boy yumurta kullanabilirsiniz. Daha küçükse 1 tam yumurta yerine 1 yumurta + 1 tatlı kaşığı süt ilavesiyle de kullanım sağlayabilirsiniz.

2 Kişi İçin Krep Hamurunun Kıvamı Nasıl Ayarlanır?

Krep hamurunun kıvamı akışkan ama çok sulu olmayacak yapıda olmalıdır.

2 Kişilik Krep Hamuru Buzdolabında Saklanabilir mi?

Evet, kalan krep hamurunu üzeri kapalı şekilde 24 saate kadar buzdolabında saklayabilirsiniz.

2 Kişilik Krep İçin İdeal Dolgu Malzemeleri Nelerdir?

Tatlı severler için muz, bal, çikolata kreması, reçel; tuzlu tercih edenler için beyaz peynir, zeytin ezmesi, haşlanmış yumurta gibi malzemeler oldukça leziz olur diye düşünüyoruz.

2 Kişilik Krep Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Tavayı iyice ısıtmalısınız.
Hamuru 10 dakika dinlendirin deriz.
Her krepten önce tavayı biraz yağlayın.
İlk krep "deneme krepidir", moral bozmayın eğer kötü olursa.
Hamuru aşırı çırpmayın; aksi takdirde kabarma olmayabilir.

2 Kişilik Krep Hamuru Çok Koyu Oldu, Nasıl Düzeltirim?

Hamur çok koyu olduysa yavaş yavaş süt veya su ekleyerek açabilirsiniz.

2 Kişilik Krep İçin Hangi Tava Boyutu İdealdir?

20–22 cm çapında yapışmaz bir tava 2 kişilik krep için yeterli olacaktır.

2 Kişilik Krep Hamurundan Artan Olursa Ne Yapmalıyım?

Artan krep hamurunu buzdolabında saklayabilir veya pişirip buzlukta dondurarak daha sonra kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Zeynep Çetin

EDİTÖR

Yemek.com Editörü / Yemek yemediğim zamanları, ne yiyeceğimi düşünerek değerlend...

Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular

ŞAŞIR

Tarifini Gönder, Yeni Lezzetler Keşfet, Mobil Uygulamayla Tariflere Hızlıca Ulaş: Yemek.com Seni Bekliyor

Yemek.com

TOST

4.5

Sadece 4 Malzemeyle: Patates Tostu

Yasemin Özaltın

KAHVALTILIK

4.5

Sade Güzellik: Sandviç Usulü İspanyol Omleti Tortilla

Yasemin Özaltın

KAHVALTILIK

Ekmek Banarsın: Salçalı Menemen

Çigdem Esastürk

Yorumlar

Delfin Sayın30 Ekim 2023 09:53

20 yasindayim ogrenciyim, ev arkadaşımla güzel bı kahvaltı yapmak istedim. Asla yapışmayan zorlamayan tarif, ben tuz yerine 1 tatlı kaşığı şeker ve undan una değişiklik gösterdiği için fazladan 1 kaşık un koydum. (5 kaşık un) asla yapışmadı enfes oldu labne,bal, fındık kremasıyla çok güzel oluyor :))

Yanıtla

Yemek.com 31 Ekim 2023 09:06

Yanıtla

Afiyet olsun!

Aylin_Kartin12 Ağustos 2022 13:11

tarife bayıldımm tam buğday unu da kullanabilir miyiz peki

Yanıtla

Leyla Günbay 12 Ağustos 2022 15:10

Yanıtla

Elbette kullanabilirsiniz, afiyet olsun :)