Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi
Ben Bunu Yerim:

Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi

29 Mayıs 2018
Tarif Defterime
Ekle

Evdeki meyveleri değerlendirebileceğiniz hafif mi hafif bir tatlıyla daha karşınızdayız. Yerken şekeri baymıyor, şık sunumuyla da göz dolduruyor. Üstelik yapımı da pek pratik. Malzemeleri mi? Onlar hep elinizin altında aslında. Klasik, mis kokulu bir muhallebi hazırlıyoruz önce. Ardından evde hangi meyve varsa onlardan şahane bir sos hazırlıyoruz.

Hepsini bir kupun içerisinde buluşturup şık bir şekilde servis ediyoruz. Canınız hızlı hazırlanan, az şekerli bir tatlı çektiğinde elinizin ilk gideceği tarif bu olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize bekliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

  • 1litresüt
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 3yemek kaşığıun
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1adetyumurta
  • 2paketvanilya
  • 2yemek kaşığıtereyağı

Meyveli sosu için:

  • 500grammeyve(kiraz,kayısı,nektarin vs)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 4damlalimon suyu
  • 1paketpetibör bisküvi
nasil-yapilir

Karışık Meyveli Bardakta Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Meyveleri eşit boylarda doğrayıp, şeker ve limon suyu ile orta ateşte kıvam alana kadar pişirin. Son aşamada içine 1 paket vanilin ekleyin. Karıştırarak ocaktan alın.
  2. Derin bir tencereye süt, şeker, nişasta, un ve yumurtayı ocağı açmadan iyice çırpın.
  3. Sonrasında orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp vanilin ve tereyağını ekleyip iyice çırpın.
  4. Bisküvileri toz haline getirin.
  5. Bardakların içerisine katmanlar halinde önce bisküvi üzerine muhallebi, üzerine meyveler şeklinde kat kat bölüştürün.

  6. Dilerseniz dondurma ile servis edebilir, meyveli sostan ayırıp ısıtarak dondurmanın üzerine de ekleyebilirsiniz. Afiyetler olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

3

pinardenizli24 Eylül 2023 11:41
merhabalar. Meyve yerine marmelat kullanılabilir mi?
Yanıtla
Cemre Yılmaz7 Ocak 2021 20:19
Muhteşemsin Ferhat Şef! Tereyağı yerine aynı ölçüde mascarpone peyniri beni daha az suçlu hissettiriyor ve çok lezzetli oluyor. Şerbetli tatlı bağımlısı olarak bu tatlı beni kendine âşık etti!
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 8 Ocak 2021 10:44
Yanıtla
Ne kadar güzel bir yorum, beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?