Hafif mi hafif, lezzetli bir tatlı karamelli tavuk göğsü. Havalar da ısınıyorsa sık sık tercih edilir. Hadi gelin bu kolay tarifi yapalım.

Çok da Hafif:
Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi
05 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaKaramelli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
- 1litresüt
- 1su bardağışeker
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 1su bardağıun
Karamel için:
- 1su bardağışeker
- 2su bardağısu
- 1yemek kaşığınişasta
- 1yemek kaşığıtereyağı
Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsü için tencereye tereyağı alıp eritelim. Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Kavrulan una sütü ekleyip kıvam alana kadar karıştıralım. Son olarak şekeri ekleyelim. Ocağın altını kapatalım.
- Kaselere paylaştıralım ve karameli hazırlamaya koyulalım. 1 su bardağı şekeri tencereye alalım, orta ateşte şekerin erimesini sağlayalım. 2 su bardağı suyu ekleyelim.
- Bu aşamada şeker katılaşacaktır. Isındıkça katılaşan şeker tekrar eriyecektir. Eriyen şekere tereyağını ekleyelim. Son olarak yarım çay bardağı suda çözdürdüğümüz nişastayı ekleyip 4-5 dakika pişirelim.
- İlk sıcağı çıktıktan sonra kaselerin üzeri paylaştıralım. Buzdolabında dinlendirelim. Soğuyan tatlımız servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0